مربى الفراولة بالبكتين

0
3038
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 317.3 كالوري
أجزاء 0.35 لتر
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 1.4 غرام
الدهون * 1.1 غرام
الكربوهيدرات * 76 غرام
مربى الفراولة بالبكتين

إذا كنت ترغب في صنع مربى فراولة غير عادي ، فاستخدم هذه الوصفة الشيقة. تبين أن مربى الفراولة مع البكتين كثيف القوام ويحافظ على شكله جيدًا. يمكن استخدام مربى الفراولة العطري كطبقة حلوى.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
تحضير المكونات المطلوبة لمربى الفراولة البكتين.
خطوة 2 من 8
جهز البرطمانات واغسلها جيدًا وعقمها في الميكروويف أو الفرن.
خطوة 3 من 8
صب الماء المغلي على الجفن. يجب أن تكون الجرار والأغطية جافة تمامًا.
خطوة 4 من 8
افرزي الفراولة وضعيها في غربال واشطفها جيدًا واتركي السائل الزائد يستنزف. ضعها في طبق معدني بقاع سميك.
خطوة 5 من 8
املأ التوت بالكمية المطلوبة من السكر الحبيبي ، واسكب الخل البلسمي.
خطوة 6 من 8
ضعيها على نار خفيفة ، واتركيها حتى الغليان ، واطهي المربى لمدة 5 دقائق ، ثم أضيفي البكتين ، واخلطيها بسرعة وبشكل كامل.
خطوة 7 من 8
يُطهى لمدة 5 دقائق أخرى ويُرفع عن النار. باستخدام مغرفة ، اسكب المربى الساخن بعناية في برطمانات معقمة. اربطوا برطمانات مربى الفراولة بالغطاء ، ثم اقلبوها رأسًا على عقب. اتركيه ليبرد تمامًا.
خطوة 8 من 8
بعد أن تبرد تمامًا ، اقلب البرطمانات وانقلها إلى مكان مظلم للتخزين. قدمي مربى الفراولة العطري على الإفطار.

يتمتع!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *