مربى بطيخ وقشر بطيخ

0
576
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 219.4 سعر حراري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 0.6 جرام
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 65.3 جرام
مربى بطيخ وقشر بطيخ

عند شراء البطيخ والبطيخ ، هل لديهم قشرة سميكة وخشنة جدًا؟ لا يهم ، يمكنك أن تجعل منهم علاجًا رائعًا! نحن نشارك وصفة للمربى من قشور البطيخ والبطيخ ، فقط لذيذة!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
أولاً ، لنعد البطيخ والبطيخ. نغسلها ونقطع القشرة الخشنة ، ونترك فقط القشور.
خطوة 2 من 5
قطع البطيخ والبطيخ إلى شرائح ، يمكن أن تكون قش أو مربعات ، كما تريد.
خطوة 3 من 5
نقوم بنقل البطيخ بالبطيخ إلى قدر ونقطع الحامض ناعماً ، ولا داعي لتقشيره ، فهناك الكثير من الفيتامينات في القشرة. نضع أصغر نار ونتركها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مع التحريك باستمرار.
خطوة 4 من 5
يُسكب السكر والفانيلين ، ويُمزج بلطف ويستمر في غلي المربى على نار خفيفة لمدة 30-40 دقيقة ، مع التحريك باستمرار. قد يستغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً ، اعتمادًا على مدى خشونة القشور. عندما تصبح القشور طرية ، يكون المربى جاهزًا.
خطوة 5 من 5
نصب المربى الساخن في برطمانات معقمة مسبقًا ، ونلف الأغطية ، ونقلب البرطمانات رأسًا على عقب ، ونغطيها بمنشفة ونترك المربى يبرد تمامًا.
فويلا ، مربى غير عادي جاهز ، شهية طيبة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *