مربى الكشمش الأحمر لفصل الشتاء

0
1514
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 221 سعر حراري
أجزاء 0.5 لتر
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 0.6 جرام
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 53.9 جرام
مربى الكشمش الأحمر لفصل الشتاء

في بعض الأحيان يكون حصاد الكشمش الأحمر غنيًا جدًا لدرجة أن العديد من ربات البيوت لا يعرفن ماذا يفعلن به. هناك طريقة بسيطة للغاية للخروج من هذا الموقف: صنع مربى الكشمش الأحمر لفصل الشتاء. هذه الأطعمة الشهية ليست مثالية فقط لساندويتش مع الشاي ، ولكنها أيضًا تشبع البالغين والأطفال بالفيتامينات في موسم البرد.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 3
اغسل توت الكشمش الأحمر وأزل الأغصان والأوراق الزائدة وجففها على منشفة المطبخ. نحول الكشمش الأحمر إلى قدر ، ونغطيه بالسكر ونخلط بلطف. نترك التوت في السكر لعدة ساعات حتى اللحظة التي يبدأ فيها العصير في الظهور.
خطوة 2 من أصل 3
بعد الإصرار ، ضع المقلاة مع الكشمش الأحمر على النار ، واتركها حتى الغليان. بعد الغليان ، يُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك والقشط.
خطوة 3 من أصل 3
صب مربى الكشمش الأحمر الجاهز لفصل الشتاء في جرة مُعدة مسبقًا ومعقمة ، ولفها. نلف جرة من المربى ببطانية ، ونتركها تبرد في مكان دافئ ومظلم. ثم نعيد ترتيب مربى الكشمش الأحمر في القبو أو في القبو للتخزين لفصل الشتاء. بهجة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *