مربى الكشمش الأحمر بالليمون

0
1594
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 254.4 سعر حراري
أجزاء 1.25 لتر.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 1.5 غرام
الدهون * 0.4 غرام
الكربوهيدرات * 58.8 جرام
مربى الكشمش الأحمر بالليمون

يمكن القول بثقة كبيرة أن المنح تحتل مكانة رائدة بين التوت ، والتي يستعدون منها لفصل الشتاء. السر كله هو أن الكشمش عبارة عن توت له طعم ممتاز ورائحة زاهية ، ولكنه أيضًا مخزن حقيقي للفيتامينات. في الوصفة التي نعرضها على انتباهكم ، نقدم إرشادات خطوة بخطوة لإعداد خليط فيتامين فريد - مربى الكشمش الأحمر بالليمون.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
تحضير المكونات المطلوبة.
خطوة 2 من 8
نقوم بفرز الكشمش: نتخلص من الأوراق والأغصان. ثم نقوم بشطف التوت عدة مرات تحت الماء الجاري ووضعه في مصفاة للتخلص من السوائل الزائدة.
خطوة 3 من 8
نغسل الليمون ثم نقطعه إلى قطع صغيرة.
خطوة 4 من 8
ضعي الكشمش والليمون المفروم في وعاء الخلاط. طحن كل شيء حتى تصبح الكتلة متجانسة.
خطوة 5 من 8
ننقل الكتلة الناتجة إلى قدر أو وعاء حديدي ونرسلها إلى النار.
خطوة 6 من 8
يُسكب السكر في مزيج الكشمش والليمون ويُشعل نار متوسطة.
خطوة 7 من 8
أثناء عملية الطهي ، لا تنس إزالة الرغوة من المربى.
خطوة 8 من 8
فور غليان المربى ، أطفئي النار وأزيلي الوعاء من الموقد ، واسكبيه في برطمانات نظيفة وجافة وغطيها بأغطية.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *