مربى الكشمش الأحمر مع الأغصان

0
2940
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 442 سعر حراري
أجزاء 1.5 لتر
وقت الطبخ 100 دقيقة
البروتينات * 1.2 غرام
الدهون * 0.4 غرام
الكربوهيدرات * 107.7 جرام
مربى الكشمش الأحمر مع الأغصان

هذا المربى - خمس دقائق ، لا يتطلب إزالة التوت من الفروع ، سنطبخ به. هناك اعتقاد بأنها تحتوي أيضًا على فيتامينات ، وسوف يستغرق تحضير الكشمش وقتًا أقل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
قم بإزالة الأوراق من التوت الناضج المحصود واشطفه جيدًا مع الفروع.
خطوة 2 من أصل 6
ضع التوت في مصفاة لتصريف الماء.
خطوة 3 من أصل 6
انقلي الكشمش إلى قدر ثقيل القاع وضعيه على نار خفيفة للسماح للعصير بالتدفق ببطء. إذا ترك الكشمش العصير بشراهة ، وكان التوت جافًا ، أضف الماء. اغلي المربى مع إزالة الرغوة من على السطح واتركيه يطهى لمدة 5 دقائق.
خطوة 4 من أصل 6
افركي التوت من خلال غربال ، للراحة ، استخدم دافع البطاطس أو ملعقة.
خطوة 5 من أصل 6
أضف السكر إلى المهروس الساخن واخلطه جيدًا. ضع الحوض على النار واتركه يغلي. أثناء التحريك ، يُطهى لمدة دقيقة واحدة لإذابة السكر في الكتلة.
خطوة 6 من أصل 6
انشر المربى على برطمانات جافة ومعقمة ولفها. غطي البرطمانات بمنشفة واتركيها لتبرد تمامًا.

استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *