مربى عنب الثعلب والكشمش لفصل الشتاء

0
4059
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 259.2 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 1.3 غرام
الدهون * 0.5 غرام
الكربوهيدرات * 61.3 جرام
مربى عنب الثعلب والكشمش لفصل الشتاء

مربى الكشمش وعنب الثعلب حلوى ذات مذاق ورائحة فريدة من نوعها لن تترك أي شخص غير مبال. وهذا ليس فقط بسبب طعم المربى. يحتوي على كمية هائلة من الفيتامينات والمعادن. لا تحتاج إلى أي مهارات طهي خاصة لتحضير هذه الأطعمة الشهية. الشيء الرئيسي هو اتباع التعليمات خطوة بخطوة التي قدمناها لاهتمامكم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
أولاً ، لنبدأ في تحضير التوت. نزيل الأغصان الإضافية والأوراق ونقطع ذيول التوت على كلا الجانبين. نشطفها جيدًا عدة مرات ، ثم نمرر التوت عبر مفرمة اللحم أو نقطعها بالخلاط.
خطوة 2 من أصل 6
نضع التوت المسحوق في وعاء كبير ، نسكب الماء هناك ، نضيف السكر ونتركه لمدة ساعة.
خطوة 3 من أصل 6
بعد ساعة ، ضعي وعاء التوت على نار عالية. بعد غليان الكتلة ، يُطهى المزيج لمدة نصف ساعة. ثم أزل الكتلة من الحرارة واتركها تبرد تمامًا.
خطوة 4 من أصل 6
بعد ذلك ، نرسل كتلة التوت مرة أخرى إلى النار. بعد الغليان ، اطبخي التوت لمدة خمس دقائق.
خطوة 5 من أصل 6
يبقى وضع المربى في مرطبانات نظيفة وجافة وإغلاق الأغطية.
خطوة 6 من أصل 6
يمكن استخدام هذا المربى كملء للمخبوزات.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *