مربى عنب الثعلب بالبرتقال والليمون بدون غليان

0
4776
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 208.4 كالوري
أجزاء 3 كجم
وقت الطبخ 5 ساعات
البروتينات * 1.3 غرام
الدهون * 0.3 جرام
الكربوهيدرات * 48.1 جرام
مربى عنب الثعلب بالبرتقال والليمون بدون غليان

هل تعلم أنه يمكنك صنع مربى ممتاز من عنب الثعلب مع البرتقال والليمون ، حتى بدون غليان؟ وصفة جيدة لبساطتها ، كما أنها لا تتطلب جمال التوت والحمضيات ، حيث لا يزال يتعين تقطيعها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن وصفة مثل هذا المربى تسمح لك بالحفاظ على العديد من الفيتامينات المفيدة في الفاكهة ، والتي يتم تدميرها بسرعة عن طريق الطهي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
قطع ذيول وأنوف عنب الثعلب المغسول والمجفف.
خطوة 2 من أصل 6
اشطف البرتقال والليمون جيدًا وفرك قشرتهما بفرشاة خشنة ، ثم قطّعيه إلى مكعبات باستخدام القشر لإزالة كل البذور.
خطوة 3 من أصل 6
يقطع التوت والحمضيات في هريس. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى مفرمة لحم أو خلاط.
خطوة 4 من أصل 6
ضعي البطاطس المهروسة في قدر كبيرة.
خطوة 5 من أصل 6
يُضاف السكر إلى البوريه ويُحرّك حتى يصبح ناعمًا. أصر على الكتلة لمدة 3-4 ساعات في قبو بارد في قدر.
خطوة 6 من أصل 6
وزعي المعلبات دون غليان في برطمانات معقمة وخزنيها تحت أغطية لولبية أو نايلون في الثلاجة. تناوله في أسرع وقت ممكن لتجنب التخمر.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *