مربى عنب الثعلب بالليمون بدون طهي لفصل الشتاء

0
1890
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 130.3 كالوري
أجزاء 1.25 لتر.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 0.8 غرام
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 39.1 جرام
مربى عنب الثعلب بالليمون بدون طهي لفصل الشتاء

سيكون مربى عنب الثعلب الخام مع الحمضيات طريقة جيدة للحصول على الفيتامينات وتحضير لذيذ لفصل الشتاء ، خاصة لربات البيوت ذوات الوقت المحدود ، لأن المربى لا يحتاج إلى طهي وتعقيم. في هذه الوصفة يُضاف الليمون والبرتقال إلى المربى ، لكن يمكن تغيير النسبة. يتم تخزين هذا المزيج اللذيذ بشكل مذهل فقط في الفريزر. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، يتم إضافة المزيد من السكر ، وهو أمر غير مفيد للجسم تمامًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
أولاً ، قم بإعداد عنب الثعلب لهذه القطعة. استخدم مقصًا صغيرًا لإزالة ذيل الحصان من كلا الجانبين. ثم اشطف التوت جيدًا بالماء الدافئ وتخلص منه في مصفاة لتصريف السوائل الزائدة.
خطوة 2 من أصل 7
اشطف الليمون والبرتقال بفرشاة لشطف أي مواد كيميائية سطحية.
خطوة 3 من أصل 7
ثم قم بإزالة القشور من البرتقال ، وقم بإزالة البذور وبعض الأجزاء البيضاء وقطع الفاكهة إلى قطع صغيرة.
خطوة 4 من أصل 7
استخدم الخلاط أو معالج الطعام لهرس عنب الثعلب وشرائح البرتقال في أجزاء حتى تصبح ناعمة.
خطوة 5 من أصل 7
اعصر عصير الليمون بأي طريقة.
خطوة 6 من أصل 7
يُسكب هريس عنب الثعلب من وعاء في وعاء بلاستيكي أو مينا ، ويُضاف إليه عصير الليمون ويُضاف إليه 500 غرام من السكر المحبب ، لكن يمكنك تقليل الكمية ، لأن السكر يُضاف فقط للطعم وليس كمادة حافظة. تخلط البطاطس المهروسة مع السكر جيدا بملعقة خشبية حتى تذوب كل بلورات السكر تماما.
خطوة 7 من أصل 7
ثم قم بتعبئة مربى عنب الثعلب الخام مع ثمار الحمضيات في أي أوعية ، وأغلقها بإحكام وضعها على الفور في الفريزر. قبل استخدام مثل هذا المربى ، نصف ساعة كافية لإزالة الجليد ، وبعد ذلك يمكن تقديمها مع الشاي والكعك محلي الصنع.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *