مربى بتلات الورد بدون طهي

0
1081
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 363.2 سعر حراري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 1.4 غرام
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 88 غرام
مربى بتلات الورد بدون طهي

أقترح تحضير مربى بسيط ، ولكن في نفس الوقت غير عادي ومثير للاهتمام من بتلات الورد دون طهي. علمتني والدتي هذه الوصفة ، وكان لدينا دائمًا الكثير من الورود في منزلنا الريفي ، وقد أعدت مثل هذه الأطعمة الشهية. ومنذ ذلك الحين وأنا أصنع هذا المربى المعطر ، ولكن فقط من بتلات الورد التي تنمو على موقعنا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
أولاً ، قم بقص أزهار الورد في منطقتك. مع شراء الورود ، لن أجرؤ على صنع مثل هذا المربى. يجب أن تتأكد من أن الورود لم تتم معالجتها بأي شكل من الأشكال ، حيث لا يتم غسل البتلات قبل الطهي.
خطوة 2 من أصل 6
افصل بعناية البتلات عن الزهور وضعها في غربال. سيتم غربلة الحطام والحشرات من خلال غربال إذا سقطوا فجأة في الزهور. قم بهذا الإجراء مع كل البتلات.
خطوة 3 من أصل 6
انقل البتلات إلى وعاء عميق. املأ الكمية المطلوبة من حبيبات السكر.
خطوة 4 من أصل 6
افركي بتلات السكر بيديك لإبراز عصير الزهرة. اغسل الليمون جيدًا ، اقطعه إلى نصفين ثم اعصر نصف ليمونة. أضيفيها إلى بتلات الورد المبشورة وحركيها حتى تذوب حبيبات السكر تمامًا.
خطوة 5 من أصل 6
اغسل البرطمانات الصغيرة جيدًا وعقمها في الميكروويف. يُسكب الماء المغلي على الجفن أو يُغلى في قدر. رتب المربى بدقة في برطمانات معقمة وشدها بأغطية لولبية.
خطوة 6 من أصل 6
قم بتخزين مرطبانات من مربى بتلات الورد الفاخرة في الثلاجة أو أي مكان بارد آخر. تذوق المربى العطري المتبقي على الفور مع الشاي الطازج. تأكد من طهي هذه الحلوى.

يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *