مربى الفراولة البرية في طباخ بطيء

0
1828
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 220 سعر حراري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 110 دقيقة
البروتينات * 0.8 غرام
الدهون * 0.4 غرام
الكربوهيدرات * 53.8 جرام
مربى الفراولة البرية في طباخ بطيء

في الصيف ، أطهو مربى الفراولة فقط في طباخ بطيء ، هذه طريقة بسيطة ومريحة بالنسبة لي. والمربى المطبوخ في جهاز كهربائي ، في رأيي ، تبين أنه ألذ وأكثر عطرية من مربى الفراولة المطبوخ على الموقد. عادةً ما أستخدم الفراولة البرية ، لكن فراولة الحديقة جيدة أيضًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
جهز البرطمانات واغسلها جيدًا وعقمها في وعاء طهي متعدد. صب لترًا من الماء في وعاء الجهاز ، وركب شبكة البخار وضع البرطمانات رأسًا على عقب فيه. اضبط وضع "الطبخ بالبخار" ، الوقت 30 دقيقة. اعتدت على تعقيم البرطمانات في الميكروويف أو الفرن.
خطوة 2 من 5
صب الماء المغلي على الجفن. يجب أن تكون الجرار والأغطية جافة.
خطوة 3 من 5
افرزي الفراولة وضعيها في غربال واشطفها جيدًا واتركي السائل الزائد يستنزف. ضعي الفراولة في وعاء متعدد الطهي ، وأضيفي 100 مل من ماء الشرب وغطيه بالسكر المحبب ، واخلطيها جيدًا بملعقة سيليكون. أغلق غطاء الصك. اضبط وضع "الإطفاء" على اللوحة ، الوقت - ساعة واحدة. افتح الغطاء بعد نصف ساعة.
خطوة 4 من 5
قم بإزالة الرغوة ، ثم أغلق الغطاء وقم بالطهي حتى نهاية البرنامج. بعد الصفارة ، افتح الغطاء واتركه لمدة 3-5 دقائق.
خطوة 5 من 5
باستخدام مغرفة بلاستيكية ، اسكب المربى الساخن في برطمانات معقمة ، ثم اربط الأغطية واقلبها رأسًا على عقب. اتركها لتبرد تمامًا ثم انقلها إلى مكان بارد للتخزين.

يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *