مربى التوت غير المطبوخ مع التوت الكامل لفصل الشتاء

0
493
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 289.3 كالوري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 1 غرام
الدهون * 0.7 جرام
الكربوهيدرات * 70.4 جرام
مربى التوت غير المطبوخ مع التوت الكامل لفصل الشتاء

يمكن تحضير مربى التوت بدون غليان: ستحتوي هذه القطعة الخام على الحد الأقصى من الفيتامينات والمواد المغذية. ولجعل قوام المربى أكثر إثارة للاهتمام ، نقترح تقطيع التوت ليس تمامًا ، ولكن ترك بعضه كما هو.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
لا تغسل التوت قبل الطهي. نولي اهتمامًا خاصًا لإعداد التوت: نقوم بفرزها بعناية ، والحطام ، والبق ، وإزالة أي عينات معيبة.
خطوة 2 من 5
نضع التوت المحضر في وعاء كبير الحجم ، ويغطى بالسكر المحبب.
خطوة 3 من 5
لنأخذ التوت مع السكر. يمكنك فعل ذلك بيديك أو بسحق خشبي. إذا كنت ترغب في الحصول على مربى من التوت الكامل ، فمن الأفضل أن تعجنه بيديك.
خطوة 4 من 5
قم بتغطية الكتلة الناتجة بمنشفة نظيفة واتركها لمدة ثماني إلى عشر ساعات لإذابة جميع بلورات السكر.
خطوة 5 من 5
بعد ذلك ، نضع المربى الخام على برطمانات معقمة ونظيفة وجافة ونغلقها بأغطية معقمة وجافة ونظيفة. نضعها في الثلاجة للتخزين.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *