مربى البطيخ والبطيخ

0
865
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 123.8 سعر حراري
أجزاء 1.25 لتر.
وقت الطبخ 360 دقيقة
البروتينات * 0.7 جرام
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 37.7 جرام
مربى البطيخ والبطيخ

يعتبر مربى البطيخ والبطيخ مزيجًا غير معتاد ولكنه لذيذ جدًا. يمكن استخدامه كسرير كعك أو كملء كرواسون. مثل هذا الازدحام لن يترك أي شخص غير مبال وسيعيدك للحظة إلى الصيف.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
نغسل البطيخ ونزيل البذور ونقشر. نقطع اللب إلى مكعبات وننقل إلى قدر
خطوة 2 من أصل 7
نقوم أيضًا بغسل البطيخ ونقطع القشرة ونزيل البذور. نقطع اللب إلى مكعبات ونرسله إلى البطيخ.
خطوة 3 من أصل 7
أضف السكر إلى البطيخ والبطيخ واتركه لبضع ساعات حتى يظهر العصير.
خطوة 4 من أصل 7
اعصر الليمون على العصير وافرك قشره. أضفهم إلى البطيخ والبطيخ. أضف القرفة أو القرنفل حسب الرغبة.
خطوة 5 من أصل 7
ضعي المقلاة على النار واتركيها حتى الغليان. يغلي لمدة 10-15 دقيقة ، أخرج المقلاة من الموقد واترك المربى يبرد. اغلي المربى مرتين أخريين ، واتركيه ليبرد تمامًا.
خطوة 6 من أصل 7
نقطع المربى بخلاط إلى كتلة متجانسة ، ونغلي ونرفعها عن النار.
خطوة 7 من أصل 7
صب المربى الساخن في البرطمانات ، بعد تعقيمها وأغلقها بالغطاء. اقلب العلب رأسًا على عقب ، ولفها بمنشفة واتركها تبرد تمامًا.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *