رانيتكي ومربى البرتقال

0
424
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 221 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * غرام.
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 100 جرام
رانيتكي ومربى البرتقال

مربى لاذع ولذيذ بشكل لا يصدق مع ملاحظات الحمضيات. يعطي Juicy ranetki مع البرتقال طعمًا غير عادي وطعمًا مشرقًا. الوصفة بسيطة للغاية ولا تستغرق وقتًا طويلاً.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
نغسل التفاح الصغير تحت الماء الجاري ، ونتخلص من الثمار المتعفنة والديدان ، ونترك فقط الثمار الناضجة والصلبة. نزيل الذيل واللب ، ونترك القشر ونقطعه بشكل تعسفي.
خطوة 2 من أصل 7
نقوم أيضًا بشطف الحمضيات وتقطيعها إلى شرائح في القشر مباشرةً. إذا لزم الأمر ، نخرج كل العظام ، إن وجدت.
خطوة 3 من أصل 7
باستخدام الخلاط ، اطحن شرائح البرتقال حتى تحصل على قوام هريس.
خطوة 4 من أصل 7
في وعاء من المينا بحجم مناسب ، اخلطي جميع المكونات: هريس البرتقال والتفاح والسكر. نحن لا نضيف الماء ، لأن الفواكه تنبعث منها بالفعل الكثير من العصير.
خطوة 5 من أصل 7
امزج الكتلة الناتجة جيدًا حتى تذوب بلورات السكر تمامًا.
خطوة 6 من أصل 7
نضع وعاء الفواكه على الموقد ونطهو على نار خفيفة لمدة 55-60 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر وإزالة الرغوة المتكونة.
خطوة 7 من أصل 7
بعد الطهي ، صب المربى النهائي في الجرار ولفه. سيكتسب المربى قوامًا سميكًا بعد التبريد تمامًا. مربى تفاح الجنة جاهز! بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *