مربى رانيتكي في طباخ بطيء

0
329
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 518.7 سعر حراري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 100 دقيقة
البروتينات * غرام.
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 130 جرام
مربى رانيتكي في طباخ بطيء

يُقطع التفاح إلى قطع ثم يُرسل إلى وعاء الطهي متعدد الوظائف ويُملأ بالماء. يتم طهيها لمدة 20 دقيقة ، وبعد ذلك يضاف إليها السكر ويتم طهي كل شيء في غضون ساعة. يُسكب المربى في مرطبانات ويتم شدها بأغطية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اشطف التفاح جيدًا تحت الماء الجاري. ثم اسكب عليها الماء المغلي بعناية وجففها على منشفة ورقية.
خطوة 2 من 5
نقطع الساق من الرانيتكي ونزيل الذيل ونزيل البذور. بعد ذلك ، قم بتقطيعها إلى قطع أو شرائح متوسطة الحجم.
خطوة 3 من 5
ننقل شرائح التفاح إلى وعاء متعدد الطهي ، ونسكب كوبًا من ماء الشرب هناك ونطهو لمدة 20 دقيقة في وضع "الحساء".
خطوة 4 من 5
خلال هذا الوقت ، يجب أن تصبح الثمار أكثر نعومة. نضيف إليها السكر المحبب ونخلط بلطف ونطبخ لمدة ساعة في نفس الوضع. قلب المربى بشكل دوري حتى لا يحترق.
خطوة 5 من 5
نصب الكتلة الساخنة في أوعية معقمة مسبقًا ، ونغلق الأغطية بإحكام ونتركها تبرد تمامًا. بعد ذلك ، نرسل كل شيء إلى مكان مناسب للتخزين. قدميها بأناقة أو استخدمها كملء للمخبوزات. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *