مربى جاردن فيكتوريا
0
790
مطبخ
أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية
286 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
130 دقيقة
البروتينات *
1 غرام
الدهون *
0.5 غرام
الكربوهيدرات *
69.9 جرام
تعد Garden Victoria Jam من الأطباق الشهية ذات اللون الأحمر الفاتح والحلوة والعطرية التي لا يمكن لأحد مقاومة رائحتها. تحتوي فكتوريا على البكتين الطبيعي في تركيبته ، لذلك يتضح أن المربى منه دائمًا سميك ، خاصة إذا كنت لا تندم على السكر. لكن لا ينبغي عليك التوفير في إعداد مثل هذه الأطعمة الشهية!
مكونات
عملية الطهي
نضع القدر على نار متوسطة ، ونغلي التوت. بعد الغليان بملعقة ، قم بإزالة الرغوة الناتجة ، وخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واطهي المربى لمدة 30 دقيقة ، وتذكر بشكل دوري أن تقلب حتى يغلي المربى بشكل متساوٍ. خلال هذا الوقت ، نشطف العلب بصودا الخبز ونضعها في الفرن مع إبقاء الرقبة لأسفل ونعقم لمدة 7-10 دقائق عند درجة حرارة 110-120 درجة.
