مربى التوت خمس دقائق

0
2588
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 353.6 سعر حراري
أجزاء 0.6 لتر
وقت الطبخ 12 ح.
البروتينات * 2.2 غرام
الدهون * 0.6 جرام
الكربوهيدرات * 86.5 جرام
مربى التوت خمس دقائق

يشبه التوت ظاهريًا ثمر العليق وينمو في حزام الغابة. ليس من السهل دائمًا العثور على هذا التوت ، ولكن إذا كان الموسم ناجحًا ، فيجب تحضير التوت للاستخدام المستقبلي ويجب الاحتفاظ ببعض الفيتامينات لفصل الشتاء. تبين أن مربى التوت المحضر في طريقة الخمس دقائق سميك وغني.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
جمع وفرز التوت. قم بإزالة التوت الفاسد وحشرات الدودة والأوراق وما إلى ذلك. اشطف التوت برفق في وعاء من الماء.
خطوة 2 من أصل 4
يُمزج التوت المجفف في مصفاة مع السكر الحبيبي ويترك لعدة ساعات حتى يترك التوت العصير يتدفق. عندما يذوب السكر وترى التوت في القطر ، ابدأ في الطهي.
خطوة 3 من أصل 4
ضعي الوعاء مع المربى على الموقد واغليه لمدة خمس دقائق بعد الغليان دون توقف عن التحريك. ثم قم بتبريد المربى ، ودع الرطوبة الزائدة تخرج وكرر العملية مرة أخرى. يجب تكرار ذلك ثلاث مرات على الأقل حتى يخرج مربى التوت كثيفًا وغنيًا حقًا.
خطوة 4 من أصل 4
بعد الطهي الأخير ، ضع المربى في برطمانات صغيرة يجب تعقيمها مسبقًا. شد الأغطية على الجرار واترك قطعة العمل لتبرد تمامًا قبل التخزين.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *