مربى التوت مع البرتقال

0
1532
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 294 سعر حراري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 12 ح.
البروتينات * 1.8 غرام
الدهون * 0.5 غرام
الكربوهيدرات * 62 غرام
مربى التوت مع البرتقال

التوت هو توت أسود يشبه بلاك بيري. توزيعها كبير جدًا ، والتوت حامض وصغير الحجم. يسهل العثور على هذه التوت في الغابات وحصادها للحصول على مربى صحية وشهية. حلوى التوت الحارة يمكنك تحضيرها بسهولة لفصل الشتاء لتذوق المخبوزات والفطائر والمشروبات.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
أولاً ، تحتاج إلى جمع التوت وفرزها بعناية. من الضروري إزالة جميع الحشرات والديدان ، وكذلك الأغصان والأوراق والتوت الفاسد.
خطوة 2 من أصل 7
يُسكب ما تبقى في وعاء من المينا أو البلاستيك ويُغطى بالسكر. تخلط بلطف. اترك وعاء التوت تحت القماش القطني طوال الليل في الثلاجة.
خطوة 3 من أصل 7
في الصباح ، عندما يتم نقع التوت ويذوب السكر الحبيبي ويمتزج مع عصير التوت ، ضع قدرًا أو وعاءًا من المينا مع التوت على الموقد واتركه حتى يغلي. عندما يغلي المربى ، اغليه لبضع دقائق واتركه يبرد.
خطوة 4 من أصل 7
يحرق البرتقالة بالماء المغلي ، تزيل القشر والبشر أو تقطع إلى قطع. يمكنك إضافة النكهة فقط إلى المربى ، أو تقطيع البرتقال إلى شرائح صغيرة.
خطوة 5 من أصل 7
نضيف المكونات إلى الوعاء ونعود للحرارة متبوعة بحمض الستريك. اغلي المربى.
خطوة 6 من أصل 7
بعد غلي المربى وتبريده مرتين إضافيتين ، اسكب المنتج النهائي في برطمانات معقمة سعة 0.5 لتر أو 1 لتر.
خطوة 7 من أصل 7
قم بلفها بأغطية لولبية معقمة واقلب رأسًا على عقب حتى يبرد. ثم قم بتخزين المنتج في قبو أو مخزن.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *