أسافين مربى البرقوق

0
1645
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 340.7 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 7 ساعات
البروتينات * 0.8 غرام
الدهون * 0.6 جرام
الكربوهيدرات * 73.7 جرام
أسافين مربى البرقوق

تبين أن المربى ، المصنوع من الخوخ المفروم ناعماً ، سميك جداً ، يشبه الهلام ، مع قطع لذيذة من الفاكهة. ولإعطائها ملاحظات ورائحة خاصة ، جرب وصفة تعتمد على النبيذ الأبيض الجاف. هذا هو الخطر الحقيقي!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
نغسل البرقوق ونقطعه إلى نصفين ونزيل البذور ثم نقطع النصفين إلى شريحتين أخريين.
خطوة 2 من أصل 4
نخلط السكر والنبيذ ونضع القدر على الموقد ونطهى حتى يذوب السكر تمامًا. ثم يضاف البرقوق إلى الشراب ، ويرفع القدر عن النار ويترك لمدة 3 ساعات.
خطوة 3 من أصل 4
ضعي المربى على النار مرة أخرى ، واتركيه حتى يغلي واتركيه يغلي لمدة 3 دقائق. نرفع عن الحرارة وننتظر التبريد الكامل. نكرر العملية 3 مرات.
خطوة 4 من أصل 4
نضع المربى في برطمانات معقمة ونلف الأغطية بإحكام.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *