مربى البرقوق والتفاح في طباخ بطيء
0
1031
مطبخ
أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية
213.2 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
120 دقيقة
البروتينات *
0.7 جرام
الدهون *
0.5 غرام
الكربوهيدرات *
51.9 جرام
لقد حان الصيف ، مما يعني أن موسم الفاكهة والتوت قد بدأ. بعد أن استمتعنا بصدق بالتوت والفواكه ، بدأنا في تخزينها لفصل الشتاء من أجل تدليل أنفسنا والأسرة بتحضيرات وأطباق لذيذة مع استخدامها في أمسيات الشتاء الباردة. نقدم لكم وصفة سريعة ولذيذة لصنع مربى التفاح والخوخ في قدر الطبخ البطيء. توضع الفاكهة المحضرة بالسكر في وعاء متعدد الطهي ، وبعد ذلك تُطهى مع غلق الغطاء وفي نهاية الطهي تُهرس بالخلاط. نتيجة لذلك ، نحصل على مربى رقيق في الاتساق ، عطري ولذيذ للغاية.
مكونات
عملية الطهي
بعد صفير الاستعداد ، افتح غطاء الطباخ متعدد الاستخدامات واستخدم الخلاط الغاطس لكمة المربى حتى يتم هرسها. إذا كنت تخطط لإغلاق المربى لفصل الشتاء ، فقم بتشغيل جهاز الطهي متعدد الوظائف واغلي المربى لمدة 3-5 دقائق. ضع المربى النهائي في برطمانات معقمة ، وأغلقها بأغطية مغلية واقلب البرطمانات رأسًا على عقب ، واتركها لتبرد تمامًا في درجة حرارة الغرفة. ثم نقوم بإزالة المربى للتخزين في مكان بارد ومظلم.