مربى ثعبان البحر
0
1255
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
356 سعر حراري
أجزاء
10 منفذ.
وقت الطبخ
25 ساعة
البروتينات *
1.1 غرام
الدهون *
0.5 غرام
الكربوهيدرات *
88 غرام
"Ugorka" أو "المجري" هو نوع شائع من البرقوق عالي السعرات الحرارية منتشر في جميع أنحاء الاتحاد السوفيتي السابق. أقترح صنع مربى لذيذ وعطري من هذا البرقوق.
مكونات
عملية الطهي
ضعي القدر على نار متوسطة واتركيه حتى الغليان. يُرفع عن النار ويُترك ليبرد تمامًا لمدة 9 ساعات. كرر هذه العملية مرتين أخريين. ضع الحاوية على النار لآخر مرة واتركها حتى الغليان. يغلي لمدة 20 دقيقة. في غضون ذلك ، قم بإعداد البرطمانات ، واغسلها جيدًا وقم بتعقيمها في الميكروويف. يجب أن تكون البنوك جافة تمامًا.
يتمتع!