مربى البرقوق مع الكاكاو

0
843
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 495.2 سعر حراري
أجزاء 9 ميناء.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 14.9 جرام
الدهون * 38.7 جرام
الكربوهيدرات * 48.9 جرام
مربى البرقوق مع الكاكاو

تريد شيئًا حلوًا لشايك ، ولديك برطمان من البرقوق ومربى الكاكاو في سريرك. هذه معجزة حقيقية! مربى البرقوق غير العادي واللذيذ والعطري بشكل لا يصدق مع نكهة الشوكولاتة الخفيفة سوف يضيء حتى أبرد أمسية قاتمة ويشحنك بمزاج جيد طوال اليوم!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اغسل البرقوق وأزل جميع الأغصان والأوراق غير الضرورية. نقطع كل برقوق إلى نصفين ونزيل الحجر. بعد ذلك ، قم بتقطيع كل الأنصاف إلى قطع متوسطة الحجم.
خطوة 2 من أصل 4
يُسكب البرقوق المحضر بهذه الطريقة في وعاء عميق ، يُضاف 250 جرام من السكر ويترك لمدة يوم حتى يذوب السكر.
خطوة 3 من أصل 4
بعد يوم ، صب 250 غرام المتبقية من السكر في وعاء مع البرقوق ، إضافة الكاكاو والجوز المفروم. امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 4 من أصل 4
يُسكب المزيج المحضر في قدر كبيرة ويوضع على نار خفيفة. يُطهى لمدة نصف ساعة بعد الغليان مع التحريك باستمرار. خلال هذا الوقت ، نقوم بتعقيم البرطمانات اللازمة للمربى ، ونسكب الماء المغلي على الأغطية. صب مربى البرقوق النهائي مع الكاكاو في الجرار ، ولفها. نقلب البرطمانات رأسًا على عقب ونلفها ونتركها في مكان دافئ ومظلم حتى تبرد تمامًا. ثم يمكنك إعادة ترتيب أوعية مربى البرقوق في القبو أو الثلاجة حسب الطلب. استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *