مربى البرقوق بالشوكولاتة

0
1116
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 638.2 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 6.5 غرام
الدهون * 50.5 جرام
الكربوهيدرات * 69.6 جرام
مربى البرقوق بالشوكولاتة

ستحصل على طعام شهي خاص ولذيذ للغاية ومبتكر من الخوخ والشوكولاتة. يمكنك علاج الضيوف بمثل هذا المربى أو جمع عائلتك لتناول الشاي. أي نوع من الكاكاو أو الشوكولاتة مناسب لهذه الوصفة ، حتى مع خليط من المكسرات أو الكحول.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
في قدر ، يُمزج السكر والماء ، ويُشعل النار ، ويُغلى المزيج مع التحريك المستمر ، ويُطهى حتى يذوب السكر تمامًا.
خطوة 2 من أصل 4
قم بفرز الخوخ ، وإزالة ذيول ، وغسل ، وتجاهل التوت في مصفاة أو انشرها على سطح مستوٍ بحيث يصبح الماء زجاجًا. قطع البرقوق إلى نصفين وإزالة البذور. انقلي الأنصاف إلى شراب ، وحركيها واتركيها حتى الغليان ، ثم خففي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
خطوة 3 من أصل 4
قطع قطعة من الشوكولاتة إلى قطع صغيرة. ضعي الشوكولاتة والمكسرات في خليط التوت ، واخلطيهم ، واطبخوا معًا لمدة 10 دقائق ، وخلال هذه الفترة يجب أن تذوب الشوكولاتة تمامًا.
خطوة 4 من أصل 4
تعقيم الجرار والأغطية. رتب المربى الساخن في برطمانات ، نشمر. اترك البرطمانات لتبرد تحت بطانية دافئة ، ثم انقلها إلى مكان بارد للتخزين.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *