مربى الصنوبر بالجوز

0
1653
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 205.9 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 110 دقيقة
البروتينات * غرام.
الدهون * 0.3 جرام
الكربوهيدرات * 56.3 جرام
مربى الصنوبر بالجوز

مربى الصنوبر ليس فقط لذيذًا ، ولكنه صحي جدًا أيضًا. للتغيير ، يتم تحضيره بإضافة التوت أو الحمضيات أو المكسرات. اليوم سنتعامل مع تحضير المربى بإضافة حبات الجوز. تناول 1-2 ملاعق صغيرة من هذا المربى يوميًا مع كوب من الشاي الساخن ، تزيد من مناعتك ، وتخزن الفيتامينات وتبتهج!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نحتاج إلى أكواز صنوبر خضراء صغيرة لصنع المربى. نغسلها تحت تيار من الماء الدافئ الجاري ، وإزالة الأغصان والسيقان.
خطوة 2 من 5
ضعي المخاريط في قدر ، واسكبي الماء وأضيفي السكر. يقلب ويوضع على نار خفيفة ، ويترك حتى يغلي ، ويقلب من حين لآخر وإزالة الرغوة الناتجة. قم بطهي المربى على نار خفيفة لمدة 1.5 ساعة.
خطوة 3 من 5
في هذا الوقت ، نغسل حبات الجوز ونجففها على ورقة خبز في الفرن عند درجة حرارة 120 درجة لمدة 10-12 دقيقة.
خطوة 4 من 5
بعد غلي المربى لمدة 1.5 ساعة ، قم بإزالة جميع المخاريط بعناية بملعقة مثقوبة ، وأضف حبات الجوز إلى الشراب ، واخلطها ، واتركها تغلي لمدة 5-7 دقائق ، ثم ارفع المربى من الحرارة.
خطوة 5 من 5
ضع المربى الساخن النهائي مع حبات الجوز على مرطبانات معقمة مسبقًا وشدها بأغطية مسلوقة. نضع برطمانات المربى في مكان مشمس ونتركها لمدة 3-4 أيام. سوف يصبح المربى أكثر سمكًا. بعد ذلك نضعها في مكان مظلم للتخزين.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *