مربى فيكتوريا بدون غليان

0
2070
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 220 سعر حراري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 26 ساعة
البروتينات * 0.8 غرام
الدهون * 0.4 غرام
الكربوهيدرات * 63.8 جرام
مربى فيكتوريا بدون غليان

يعتبر المربى بدون طهي مفيد بشكل خاص ، لأنه يحتفظ بجميع الخصائص المفيدة للفراولة. في الوقت نفسه ، لا يغلي التوت ويصبح جميلًا جدًا ، والطعم غني بشكل لا يصدق. هذه رائحة عطرية وشهية للغاية!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نقوم بتنظيف الفراولة والتخلص من أعناقها ونملأها بالماء ونشطفها ونتركها لبضع دقائق للتخلص من كل الأتربة والأوساخ.
خطوة 2 من 5
اخلطي الماء والسكر في قدر. نشعل النار ونطبخ الشراب حتى يذوب السكر تمامًا.
خطوة 3 من 5
املأ الفراولة بشراب السكر واتركها لمدة 5-6 ساعات حتى تبرد الكتلة تمامًا. ثم صب الماء مرة أخرى في المقلاة واغلي مرة أخرى ، واتركه يغلي لمدة 5-7 دقائق.
خطوة 4 من 5
اسكب الفراولة مرة أخرى واسحقها قليلًا حتى لا يتلف التوت كثيرًا. نكرر العملية مرة أو مرتين.
خطوة 5 من 5
نضع التوت في الجرار ونملأه بالشراب. نشمر.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *