فيكتوريا مربى الفراولة مع البكتين

0
1283
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 251.6 سعر حراري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 1.4 غرام
الدهون * 1.1 غرام
الكربوهيدرات * 76 غرام
فيكتوريا مربى الفراولة مع البكتين

تعد فراولة فيكتوريا واحدة من أكثر أنواع الفراولة شيوعًا. وهذا ليس مفاجئًا: فالتوت من هذا الصنف كثير العصير ورائحة. مربى فيكتوريا مع البكتين ليس بأي حال من الأحوال أدنى من التوت الطازج: إنه لذيذ وعصير. مما لا شك فيه أن هذا المربى سيصبح المفضل لدى عائلتك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
تعقيم الجرار والأغطية لمربى فيكتوريا مع البكتين بأي طريقة ممكنة.
خطوة 2 من 5
تحضير مكونات المربى. تذويب الفراولة (إذا كانت مجمدة) واغسلها وقشرها (إذا كانت طازجة).
خطوة 3 من 5
تُسكب الفراولة في قدر كبيرة ، وتُغطّى بالسكر ، ويُضاف عصير 2 ليمون وقشر الليمون المبشور على مبشرة ناعمة. امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 4 من 5
ضعي القدر مع المكونات على النار واتركيها تغلي. يُضاف البكتين إلى المربى ويُحرَّك ويُترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
خطوة 5 من 5
صب مربى فيكتوريا النهائي مع البكتين في مرطبانات جاهزة ، وشد الأغطية. اترك المربى ليبرد تحت البطانية. يمكنك بعد ذلك إعادة ترتيب مربى فيكتوريا في مخزن لفصل الشتاء. علاج لجميع أفراد الأسرة جاهز! بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *