مربى الكرز مع أجار أجار

0
4569
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 246.9 سعر حراري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 2.2 غرام
الدهون * 0.3 جرام
الكربوهيدرات * 59.4 جرام
مربى الكرز مع أجار أجار

أوصي بشدة بصنع مربى آجار الكرز اللذيذ. تبين أن المربى يشبه الهلام وسميكة. مربى الكرز يطبخ بسرعة كبيرة. عبق شهي لا يبقى معنا لفترة طويلة ، لذلك أحاول طهيه بكميات كبيرة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
تحضير الكرز الخاص بك. ضعي الكرز في مصفاة ، اشطفيه جيدًا واتركي السائل الزائد يستنزف. ضع التوت في قدر حيث ستطبخ المربى. يُنصح بأخذ حاوية ذات قاع سميك وتعبئتها بالسكر المحبب. قلب محتويات القدر جيدًا.
خطوة 2 من 5
ضع قدرًا مع الكرز على نار متوسطة. يُغلى المزيج. قم بإزالة الرغوة الناتجة من وقت لآخر. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 7-10 دقائق.
خطوة 3 من 5
قم بإذابة أجار في الماء حسب التعليمات الموجودة على العبوة. أدخل في المربى في مجرى رقيق. تخلط جيدا. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى. في غضون ذلك ، قم بإعداد البرطمانات ، واغسلها جيدًا وعقمها في الميكروويف أو الفرن أو الحمام المائي.
خطوة 4 من 5
صب الماء المغلي على الجفن. يجب أن تكون الجرار والأغطية جافة تمامًا. باستخدام مغرفة ، اسكب المربى الساخن بعناية في برطمانات معقمة. شد برطمانات مربى الكرز بأغطية معقمة واقلبها رأسًا على عقب. اتركه كما هو حتى يبرد تمامًا.
خطوة 5 من 5
ثم اقلب البرطمانات وانقلها إلى مكان مظلم للتخزين طويل الأمد. يمكن تذوق بقايا مربى آجار الكرز بعد تبريدها تمامًا.

يتمتع!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *