فئات
الفراغات لفصل الشتاء
  1. الصفحة الرئيسية
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ مربى التفاح في طباخ ريدموند البطيء

مربى التفاح في طباخ ريدموند البطيء

0
403
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 289.9 سعر حراري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 180 دقيقة
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 0.5 غرام
الكربوهيدرات * 71.4 جرام
* لكل 100 غرام. المنتج
مربى التفاح في طباخ ريدموند البطيء
المحتوى

الخريف هو بالضبط الوقت الذي تتوفر فيه معظم الفواكه أكثر من أي وقت مضى. ومن الخطيئة عدم الاستفادة من هذه الفرصة وعدم تحضير مخزون لفصل الشتاء - مربى التفاح في طباخ متعدد الطهي وفقًا لوصفة بسيطة للغاية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
اشطف الثمار جيدًا تحت الماء الجاري وجففها. بعد ذلك ، تقطع إلى أربعة أجزاء ، وإزالة القلب والعظام.
خطوة 2 من أصل 11
قطع الأرباع أصغر ، بدون ترتيب معين. التقطيع ليس مهمًا بالنسبة لنا ، لأنه أثناء عملية الطهي ، ستظل الثمار تكتسب قوام البطاطس المهروسة.
خطوة 3 من أصل 11
بدون إضافة الماء ، ننقل الثمار المقطعة إلى وعاء متعدد الطهي.
خطوة 4 من أصل 11
صب نصف كيلو من السكر فوق التفاح بدون تحريك! هذا التسلسل مهم جدا: الفاكهة وبعد السكر. يعد ذلك ضروريًا للسماح للتفاح بدخول العصير ، حيث يمكن أن تذوب بلورات المُحلي لدينا.
خطوة 5 من أصل 11
أضف عود القرفة لرائحة وطعم خفيف.
خطوة 6 من أصل 11
عندما يتم دمج جميع المكونات ، فقد حان الوقت لإغلاق الغطاء وتشغيل وضع "المربى" لمدة ساعتين. خلال هذا الوقت ، من الضروري تعقيم العلب مع الأغطية. يمكنك تحريك الكتلة قليلاً ، ولكن ليس أكثر من مرة واحدة كل ثلاثين دقيقة.
خطوة 7 من أصل 11
بعد ساعتين ، قم بإزالة عود القرفة بعناية من المربى الساخن.
خطوة 8 من أصل 11
بمجرد توقف جهاز الطهي المتعدد عن العمل ، نقوم على الفور بنقل الكتلة الناتجة إلى الجرار ونغلق الأغطية بإحكام. بحلول الوقت الذي يبرد فيه ، يكتسب المربى قوامًا كثيفًا يشبه المربى.
خطوة 9 من أصل 11
اقلب البرطمانات المملوءة وقم بتغطيتها بشيء دافئ (بطانية أو منشفة).
خطوة 10 من أصل 11
عندما تكون العلب في درجة حرارة الغرفة ، امسحها من الالتصاق بقطعة قماش مبللة واحفظها في مكان مظلم.
خطوة 11 من أصل 11
مربىنا جاهز! بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *