مربى البرقوق المجمد

0
3066
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 288 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.4 غرام
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 74.2 جرام
مربى البرقوق المجمد

أسهل طريقة لحفظ هدايا الحديقة هي تجميدها. ومن الفواكه المجمدة ، لا يتم صنع الكومبوت فقط ، ولكن أيضًا المربى. هذه وصفة لمربى البرقوق المجمد. الميزة الرئيسية لهذه الوصفة هي سرعة وسهولة التحضير. المعالجة الحرارية القصيرة تحافظ على العناصر الغذائية قدر الإمكان.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
نخرج البرقوق من الفريزر ونذوبه. إذا تم تجميد الثمرة كاملة مع عظم ، فيجب إزالة البذور بعد الذوبان.
خطوة 2 من أصل 4
انقل اللب المذاب إلى وعاء الطهي. صب السكر المحبب هناك واسكب الماء. نضع الحاوية مع المحتويات على نار معتدلة ونغلي لمدة 5 دقائق. من المهم عدم ترك الخليط يغلي. هذا هو السر الرئيسي - عن طريق غليان الحد الأدنى من الوقت ، يحتفظ البرقوق بخصائصه المفيدة.
خطوة 3 من أصل 4
يجب سكب الحلوى الساخنة الجاهزة في مرطبانات جاهزة وتشديدها بأغطية. بعد التبريد الكامل ، نرسل المربى للتخزين في مكان بارد.
خطوة 4 من أصل 4
عندما يحين الوقت ، افتح المربى العطرية والصحية المصنوعة من الخوخ المجمد واستمتع بالنكهة.

استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *