مربى الكرز المجمد

0
878
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 73.6 كالوري
أجزاء 0.5 لتر
وقت الطبخ 170 دقيقة
البروتينات * 1.4 غرام
الدهون * 0.6 جرام
الكربوهيدرات * 17.6 جرام
مربى الكرز المجمد

يحدث أن مربى الكرز في الشتاء انتهى في الوقت الخطأ. أو لم يكن لديهم الوقت لتحضير مثل هذا المربى في الصيف. طريقة للخروج من مثل هذه المواقف هي جعل مربى الكرز المجمد. في الذوق والرائحة ، فهي ليست بأي حال من الأحوال أدنى من تلك المحضرة من التوت الطازج ، لذلك يمكنك استخدام هذه الوصفة بأمان.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
صب كمية صغيرة من الماء البارد في قدر عميق ، وضع المقلاة على النار ، انتظر حتى يغلي الماء.
خطوة 2 من أصل 7
صب الكرز المجمد في وعاء عميق. ضع الوعاء في إناء به ماء مغلي للاستحمام المائي.
خطوة 3 من أصل 7
اغلي الكرز في حمام مائي لمدة نصف ساعة على أقصى درجة حرارة حتى يسمح التوت للعصير بالتدفق. ثم خففي الحرارة إلى متوسطة مع التحريك المستمر واطهي المربى لمدة ساعة أخرى حتى يتكاثف قليلاً.
خطوة 4 من أصل 7
ثم نضع الموقد على أصغر نار ونطهو مربى الكرز لمدة ساعة أخرى. لا تنس الماء في قدر تحت حمام مائي ، إذا تبخر ، أضف المزيد.
خطوة 5 من أصل 7
اترك مربى الكرز المجمد يبرد تمامًا في وعاء. خلال هذا الوقت ، جهزي البرطمانات وعقميها وصب الماء المغلي فوق الجفن. صب المربى المبرد في الجرار ، وشد الأغطية.
خطوة 6 من أصل 7
قم بتخزين المكافأة في الثلاجة وتأكد من تجربتها بمجرد أن تريد مربى الكرز.
خطوة 7 من أصل 7
مربى الكرز المجمد خالي تمامًا من السكر ، لذلك اتضح أنه صحي جدًا وعطري!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *