مربى البرقوق الأخضر

0
2829
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 356 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 1.1 غرام
الدهون * 0.5 غرام
الكربوهيدرات * 88 غرام
مربى البرقوق الأخضر

يمكنك بسهولة تحضير مربى البرقوق الأخضر اللذيذ واللذيذ بيديك لموسم الشتاء. إذا كان البرقوق شديد العصير والحلوة ، فلن تتمكن من الحفاظ على سلامته ، لذا تناول كريمًا قويًا - إذا كنت قد قررت بالتأكيد أن الثمار يجب أن تشعر بها في تناسق المربى.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اشطف البرقوق برفق في الماء الجاري لمنعه من امتصاص السوائل الزائدة.
خطوة 2 من أصل 6
ضعي الخوخ في قدر أو وعاء ، أضيفي السكر المحبب. إذا كان لديك توت حامض ، فاستخدم المزيد من السكر. يمكن تحديد هذا تجريبيا.
خطوة 3 من أصل 6
أضف القليل من الماء إلى البرقوق حتى ينعم التوت بشكل أفضل ويمتص السكر الحبيبي.
خطوة 4 من أصل 6
بملعقة ، تذكر البرقوق حتى يلين ويترك العصير يتدفق.
خطوة 5 من أصل 6
ضع المربى على النار وقم بطهيه لمدة نصف ساعة إلى ساعة ، حسب مكان التخزين المقصود. إذا كنت ستخزن المربى في قبو أو مخزن ، فقم بطهيه لمدة ساعة على الأقل. بالنسبة للثلاجة ، ثلاثون دقيقة كافية.
خطوة 6 من أصل 6
صب المربى النهائي في الجرار ، والتي يجب أولاً تعقيمها. قم بلف الأغطية المعقمة على الجرار وقم بتبريد القالب تمامًا قبل تخزينه.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *