مربى البرقوق الأصفر بالحجر

0
2782
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 353.6 سعر حراري
أجزاء 30 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 1.3 غرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 87.9 جرام
مربى البرقوق الأصفر بالحجر

أريد حقًا مشاركة وصفة لمربى البرقوق الأصفر اللذيذ والعطري بحجر. أحب هذه الوصفة لسهولة تحضيرها. غالبًا ما يحدث أن يصبح البرقوق ناعمًا ويحتاج إلى معالجة عاجلة. هذه الوصفة ستساعدك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
افرز البرقوق الناعم واشطفه برفق تحت الماء الجاري البارد. اتركي التوت لفترة من الوقت للسماح للسائل الزائد بالتحول إلى الزجاج.
خطوة 2 من أصل 6
ضعي الخوخ المجفف والسكر الحبيبي في قدر عميق بقاع سميك.
خطوة 3 من أصل 6
صب الكمية المطلوبة من مياه الشرب. يقلب ويترك لبضع ساعات حتى يبرز العصير.
خطوة 4 من أصل 6
اهرسي الفاكهة قليلاً بملعقة كبيرة.
خطوة 5 من أصل 6
ضع القدر على نار خفيفة. قلّب حتى تذوب بلورات السكر الحبيبية تمامًا. طهي لمدة 40-50 دقيقة. بحلول هذا الوقت ، سوف يثخن المربى قليلاً. في غضون ذلك ، قم بإعداد البرطمانات ، واغسلها جيدًا وعقمها في الميكروويف أو الفرن. يجب أن تكون البنوك جافة تمامًا.
خطوة 6 من أصل 6
باستخدام مغرفة ، اسكب المربى بحرص في برطمانات معقمة. شد الجرار الساخنة من مربى البرقوق بأغطية ، بعد صب الماء المغلي عليها ، وقلبها رأسًا على عقب. اتركه كما هو حتى يبرد تمامًا. ثم اقلب البرطمانات واحفظها في مكان بارد.

يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *