مربى الكرز الحلو بالبذور

مربى الكرز مع إضافة حامض الستريك هو طعام شهي ولذيذ وغير عادي ، ومناسب للتخزين الشتوي. تبين أن مربى الكرز سميك في الاتساق ، وسيتم طهي التوت نفسه في عصيره الخاص. لون الشهي النهائي غني جدًا ، كهرماني. لذيذة ، حلوة ، مع قليل الحموضة ، حلوى الكرز الحلوة سوف تروق لجميع أفراد الأسرة!

سيكون المربى المصنوع من هذا التوت العصير والعطري مشابهًا في قوامه للمربى. إنه مناسب جدًا كملء للمخبوزات محلية الصنع. نحن لا نخرج البذور من الكرز.

مربى الكرز ، يحضر بدون إزالة البذور ، يحتفظ بشكله جيداً ، والبذور تمنحه طعم لاذع خفيف. يمنح الليمون المربى نكهة حمضيات طازجة ويمنع المربى من أن تصبح سكرًا أثناء التخزين. الكرز الحلو ، الأبيض والداكن ، مناسب للطهي ، ويفضل أن يكون مع اللب الكثيف. يتم تحضير المربى بطريقة الطهي مرتين مع فترات راحة من 5-6 ساعات.

يعرف أتباع الطعام الصحي والغذائي أنه لا يمكن تسمية السكر مكونًا مفيدًا. ومع ذلك ، إذا كنت تريد إرضاء نفسك بالمربى الطازج في الشتاء وفي نفس الوقت لا تضر بصحتك ، يمكنك صنع مربى الكرز الحلو الخالي من السكر. سوف يسعدك هذا المربى العطري العصير بطعم التوت الحقيقي ولن يبقى بالتأكيد في قبو منزلك لفترة طويلة.

يبرز مربى الكرز الحلو لرائحته المشرقة وثرائه. مع إضافة السكر المتبلور ، سيصبح العلاج أكثر سمكًا وشهية. عملية الطهي بسيطة للغاية وسريعة ، ما عليك سوى مكونين.

الكرز الحلو هو أحد الأطعمة الشهية المفضلة لمعظم الأسنان الحلوة. للحفاظ على هذا التوت العطري لفصل الشتاء وتناول الحلوى اللذيذة ، أقترح غليان المربى بقوام سميك وممتع. يتم تحضير المربى بسرعة ، حيث لا تحتاج العظام إلى الإزالة وهذا يوفر وقت الطهي بشكل كبير.

هل تعلم أن هناك كرز أبيض؟ لم أكن أعرف أيضًا ، حتى صادفت هذه الوصفة العطرية. مربى الكرز الأبيض مع الليمون والنعناع هو مجرد طعام شهي لا يصدق مع طعم منعش وشيق غير عادي.

أوصي بشدة بصنع مربى الكرز الأبيض بالبذور. لمربى العنبر طعم ورائحة ممتازة بسبب استخدام الليمون. من الأفضل طهي المربى فور حصاد الثمار ، حيث يتم تخزين الكرز الأبيض أو ، كما يطلق عليه أيضًا ، الكرز الأصفر في الحالة المجمعة لفترة قصيرة.

مربى الكرز الأبيض أكثر حلاوة من مربى الكرز الأحمر. نظرًا لخصائصها ، يمكن استخدام هذه الحلوى كملء للخبز والفطائر ، فضلاً عن طعام شهي مستقل. من أجل تقليل وقت الطهي لمثل هذا المربى إلى الحد الأدنى ، استخدم مساعدًا ذكيًا - طباخًا بطيئًا.

مربى الكرز دائما لذيذ ، كثير العصارة ورائحة. اليوم سنصنع المربى من تشكيلة خفيفة من الكرز وسنطبخه بالعظم. مساعد المطبخ لدينا - طباخ متعدد الاستخدامات سيساعدنا في الطهي. مع ذلك ، ستكون عملية الطهي أسرع بشكل ملحوظ ، ولن تحتاج إلى استخدام كمية كبيرة من الأطباق. أيضًا ، نظرًا للتسخين المنتظم لوعاء الطهي متعدد الطهي ، لا يلزم تقليب المربى باستمرار ، مما يوفر الوقت بشكل كبير أثناء الطهي.

يتم تحضير مربى الكرز الكامل دون الكثير من المتاعب. لكي يحتفظ التوت بشكله أثناء المعالجة الحرارية ، لا تحتاج البذور إلى الإزالة منها. ولكي يكون للمربى لون غني جميل ، اختر أصنافًا داكنة من الكرز.

أسهل وصفة لمربى الكرز الحلو التي يمكن أن تكون. القدرة على طهي المربى بالبذور تبسط العملية بشكل كبير. قبل ذلك ، ما عليك سوى شطف الكرز وتجفيفه جيدًا. وتجدر الإشارة على الفور إلى أن الكرز الأصفر يحتوي على لب حلو ، خالٍ من أي رائحة مميزة مميزة ، لذلك يتضح أن المربى منه غير عطري. إذا رغبت في ذلك ، أضف القليل من القرفة أو الفانيلين إليها في نهاية الطهي للحصول على نكهة.

مربى الكرز هو أحد أكثر الحلويات المنزلية عطرية ولذيذة. جرب الكرز منزوع النوى. سيكتسب المربى مذاقًا لاذعًا خفيفًا ، ولهذا لا يتعين عليك إضافة المكسرات على الإطلاق. علاج حقيقي!

يُسكب السكر في قاع العلب ، ويوضع الكرز في الأعلى ويُسكب التوت بالماء. ثم يتم تعقيم كل شيء ولفه وتركه ليبرد تمامًا. اتضح أن إعدادًا لذيذًا جدًا ولطيفًا ، سيكون ممتعًا بشكل خاص في فصل الشتاء.