مربى الكمثرى لفصل الشتاء

لا يمكن مقارنة طعم مربى التفاح الكمثرى بأي شيء آخر. يذكرنا بطفولة خالية من الهموم. من أجل تحضير مثل هذه الأطعمة الشهية في المنزل ، سوف تحتاج إلى حد أدنى من الوقت. في هذه الحالة ، من الأفضل استخدام الكمثرى والتفاح الحلو كمكونات رئيسية.

في موسم الحصاد الهائل للتفاح والكمثرى ، يمكنك صنع مربى لذيذ منها. هذه إحدى طرق الحفاظ على الفاكهة. يتم تحضير المربى من معجون الفاكهة الذي يتم الحصول عليه عن طريق طحن الكمثرى والتفاح في مفرمة اللحم. يحتوي التفاح على الكثير من البكتين ، مما يمنح المربى قوامًا جيدًا. لتحضير مربى عالي الجودة ، من الضروري تحديد حجم هريس الفاكهة وأخذ كمية السكر بنسبة 1: 2 إلى المهروس.

اليوم سنقوم بإعداد مربى الكمثرى الرقيق والعطري مع الزنجبيل ، والذي يعطي المربى ملاحظات حارة لطيفة ومذاق ممتع. أضفنا أيضًا قشر الليمون وعصير الليمون إلى المربى ، مما يضيف قوامًا طفيفًا ورائحة حمضيات مذهلة. أثناء عملية الطهي ، يصبح قوام الكمثرى طريًا ، وبالتالي يكون للمربى قوامًا لطيفًا ودقيقًا.

التفاح والكمثرى هي الفاكهة المفضلة في عائلتنا. يوجد الكثير منهم في كوخهم الصيفي في السنوات الجيدة. أقوم بإعداد العصائر والكومبوت ، وكذلك المواد المحفوظة والمعلبات. أقترح اليوم طهي مربى التفاح والكمثرى لفصل الشتاء. المربى علاج متعدد الاستخدامات يمكن تقديمه بمفرده أو لتكملة الحلويات أو المعجنات المفضلة لديك.

يمتزج الكمثرى جيدًا مع القرفة. أريد أن أشارك وصفة لمربى الكمثرى بالقرفة لفصل الشتاء.إذا كنت تستخدم مربى الفاكهة كملء للخبز محلي الصنع ، فستعطي الحلوى نكهة لا تصدق ومن المستحيل التوقف قبل مثل هذه الحلوى.

لعشاق المربى الحلو ، أود أن أقدم وصفة لمربى الكمثرى اللذيذ والعطري ، المحضر باستخدام طباخ متعدد. قوام المربى حساس للغاية لدرجة أنه يذوب في فمك. إذا كان لديك جهاز طهي متعدد الوظائف ، فتأكد من تحضير علاج الكمثرى لفصل الشتاء.

من الأطباق المفضلة الأخرى لعائلتنا في فصل الشتاء مربى شرائح الكمثرى. تبين أن المربى لذيذة ورائعة بشكل لا يصدق. سارت الامور بشكل جيد مع الكعك محلي الصنع كملء أو إضافة حلوة.

أوصي بشدة بصنع مربى الكمثرى بالبكتين. يتم الحصول على الرقة مع تناسق سميك وموحد ويحافظ على شكله جيدًا. يستخدم المربى لتحضير جميع أنواع الحلويات في المنزل ، كما يتم تقديمه كعلاج حلو مستقل.

أريد أن أشارك وصفة لمربى كمثرى سميك ولذيذ بشكل غير عادي مع الجيلاتين. بسبب استخدام الجيلاتين ، يتم الحصول على مربى الكمثرى في تناسق مثل الهلام ، وتحافظ على شكلها بشكل مثالي. لذلك ، فهو مثالي لطبقة من الكعك.

اكتشفت مؤخرًا اكتشافًا كان مثاليًا لذوقي ، وأريد أن أشارككم هذه الوصفة الرائعة. مربى الكمثرى له نكهة لا تصدق مع البرتقال. يضيف البرتقال نكهة خفية من المربى ويطلق حلاوة الكمثرى. يتم تقديم المربى كعلاج مستقل أو يستخدم في تحضير الحلويات.

أوصي بشدة بعمل مربى كمثرى لذيذ وعطري مع الليمون. يعطي الليمون الطيبة طعمًا رقيقًا. يمكن استخدام هذا المربى لطبقة من لفائف البسكويت أو المعجنات أو الكعك ، بالإضافة إلى علاج مستقل.

أريد أن أشارككم وصفة عطرية رائعة لهريس الكمثرى ، المطبوخ من خلال مفرمة اللحم مع الجلد. قوام المربى السميك مثالي للحشو عند صنع الكعك محلي الصنع ، وكذلك الحلويات الأخرى.

الاستعدادات الشتوية رائعة عندما تريد شيئًا حلوًا ولذيذًا. أريد أن أشارك مربى كمثرى معطر بشكل لا يصدق وسميك بما يكفي ، مطبوخ من خلال مفرمة اللحم. أنصحك بالتأكيد بالطهي ، وستفاجأ عائلتك بمزيج النكهة الشهية.

أحب حقًا طهي الكعك محلي الصنع بحشوات مختلفة. أريد اليوم أن أشارك وصفتي المفضلة والبسيطة لمربى الكمثرى ، والتي غالبًا ما أستخدمها لصنع فطائر منزلية.

الكمثرى فاكهة صحية ولذيذة بشكل مذهل ، حيث تحتوي على مجموعة كبيرة ومتنوعة من الفيتامينات والمعادن والزيوت الأساسية والمواد الفعالة بيولوجيا. إن استخدام الكمثرى في النظام الغذائي يزيد من دفاعات الجسم ويساعد جهاز المناعة في فترة الشتاء والربيع. مربى الكمثرى هو أحد خيارات الاستعداد لفصل الشتاء ، مما يمنحنا الفرصة للاستمتاع بطعم الكمثرى ليس فقط في الصيف ولكن أيضًا في الشتاء. نقدم لكم وصفة لمربى الكمثرى العطري مع إضافة الليمون الذي يعطي التحضير رائحة حمضيات رائعة وحموضة لطيفة.

اليوم سنصنع مربى كمثرى لذيذ مع نكهة الليمون والقرفة. للحصول على مربى عنبر جميل مع قطع كمثرى في شراب نتيجة لذلك ، يجب عليك استخدام أصناف الكمثرى الصلبة. القرفة الحارة ، التي سنضيفها أثناء عملية التحضير ، تتماشى جيدًا مع الكمثرى وتعطي المربى رائحة رائعة ، ويضيف قشر الليمون نكهات الحمضيات ، مما يكمل مجموعة النكهات بشكل مثالي.

اليوم سنصنع مربى كمثرى سميك ولذيذ بدون إضافة الماء. في عملية الطهي ، نضيف نكهة البرتقال واللب إلى الكمثرى ، وستعطي المربى رائحة حمضيات رائعة وطعم رائع ، وكمية صغيرة من عصير الليمون ستضيف نكهة لطيفة. بفضل الطهي بدون استخدام الماء ، يكون المربى سميكًا ، وتذكر شرائح الكمثرى وقشر البرتقال إلى حد ما بالفواكه المسكرة.

ما هي أفضل فكرة لتناول الإفطار من كوب من الشاي الطازج مع الكرواسون الطازج ومربى الكمثرى العطرية؟ المربى اللذيذ من لون العنبر الجميل مع شرائح الكمثرى سهل وبسيط التحضير ، ما عليك سوى تحضير الكمثرى وتغطيتها بالسكر ، ثم غلي المربى في دورات قصيرة على عدة مراحل. وهكذا ، سنحافظ على شرائح الكمثرى سليمة ، والشراب الذي تُسلق فيه - شفاف وذهبي.

مربى الكمثرى اللذيذ لفصل الشتاء في 20 دقيقة - سهل! مربى خمس دقائق ، سريع التحضير ، يتكون من الكمثرى وشراب السكر ، له ظل مشمس جميل وطعم كمثرى رائع.لتحضيرها ، ما عليك سوى كمية صغيرة من الكمثرى والسكر ، بالإضافة إلى بضع برطمانات معقمة. يمكن استخدام المربى لمدة خمس دقائق كحشو في الجبن واللبن ، بالإضافة إلى الفطائر وأيضًا لصنع اللبن المخفوق بالفواكه.

Lingonberry هو توت غابات صحي للغاية يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات. ومع ذلك ، لها طعم لاذع إلى حد ما ، لذلك من الأفضل مزجها بشيء للأكل. مربى الكمثرى و Lingonberry هو مزيج رائع يحتوي على الكمثرى الحلوة والعصرية وحموضة التوت البري. سيؤدي هذا التحضير إلى تنويع قائمة الشتاء الخاصة بك بسهولة ويزودك بالكثير من الفيتامينات.

اليوم سنصنع مربى كمثرى لذيذ بالليمون. طريقتنا في صنع المربى ليست معتادة: كبداية ، سنخبز الكمثرى في الفرن ، ثم نغليها في شراب السكر. نتيجة لذلك ، سوف يتحول المربى إلى رائحة ، وتحتفظ الكمثرى الموجودة فيه بشكلها ، ويظل الشراب شفافًا. يعطي الليمون المربى نكهات الحمضيات اللطيفة وحموضة طفيفة ، مما يخفف تمامًا من المذاق الحلو للكمثرى. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من الفانيليا أو القرفة إلى المربى ، ثم يكون للمربى رائحة حارة أكثر كثافة.

الكمثرى فاكهة غنية بالعصارة ولذيذة ولها العديد من الخصائص المفيدة وتحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات. يتم حصاد الكمثرى لفصل الشتاء في شكل مربى ، كومبوت ، ومعلبات. لتحضير مربى العنبر الشفاف ، من الضروري اختيار أصناف صلبة من الكمثرى حتى تحتفظ بشكلها أثناء المعالجة الحرارية. ستعطي كمية صغيرة من قشر الليمون المربى رائحة حمضيات لطيفة ، وسيعطيها حامض الستريك حموضة طفيفة حتى لا يكون المربى حلوًا بشكل متقطع.

هل سبق لك أن صنعت مربى بذور الخشخاش؟ نسارع لنقدم لكم وصفة ممتازة لمربى الكمثرى مع بذور الخشخاش والفانيليا. لن يتركك المزيج الرائع من المكونات والمذاق الرائع للمربى غير مبال ، فبعد تجربة الوصفة مرة واحدة ، ستجعل هذا التحضير الرائع لفصل الشتاء كل عام! تبين أن المربى يكون طريًا في التناسق (إذا رغبت في ذلك ، يمكن هرسه باستخدام خلاط مغمور) ، أثناء عملية التحضير ، يتم سحق الخشخاش في مطحنة قهوة ، وبالتالي لا يحتوي على بنية صلبة. كمية صغيرة من الفانيليا تعطي المربى رائحة لطيفة ، ويضيف عصير الليمون حموضة لطيفة.

الكمثرى فاكهة لذيذة بشكل لا يصدق ويمكن استخدامها لصنع المربى والحلويات والكومبوت. اليوم سنتناول تحضير مربى الكمثرى اللذيذ مع اضافة الليمون. يمنح الليمون المربى رائحة حمضيات رائعة وحموضة خفية ويعمل كمواد حافظة طبيعية.سنطهو المربى على عدة مراحل ، في كل مرة نجعله يغلي فقط ، وبالتالي فإن الكمثرى الصلبة التي سنستخدمها للمربى تحتفظ بشكلها ويبقى المربى شفافًا.

هل سبق لك أن جربت مربى الكمثرى العطري ، حيث يتم تحضير الكمثرى كاملة في شراب السكر؟ لا داعي للقلق من تحضير مثل هذا المربى ، فالشيء الوحيد هو أن المعالجة الحرارية للمربى تحدث في دورات قصيرة على عدة مراحل ، لذلك تتأخر عملية الطهي بحيث يمكن أن يبرد المربى تمامًا ويمر خلال عملية المعالجة مرة أخرى. الكمثرى التي يتم حصادها بهذه الطريقة تكون شديدة العصير ولها رائحة رقيقة من القرفة ونكهة الليمون.

نحن نقدم لك وصفة لمربى الكمثرى الرقيق ورائحة الرائحة في السكر وشراب الكونياك. أثناء عملية التحضير ، نضيف العصير وقشر الليمون إلى الكمثرى ، مما سيضيف نكهات الحمضيات إلى المربى ، وحموضة طفيفة ويحافظ على لون الكمثرى. سنضيف أيضًا أعواد القرفة والفانيلين إلى المربى ، والتي ستكمل المربى برائحة عطرية تنسجم تمامًا مع الكمثرى. سوف تكرس قدرًا قليلاً من الوقت لعمل المربى ، لأن تحضير المكونات يستغرق 15-20 دقيقة ، والمعالجة الحرارية - لا تزيد عن 15 دقيقة ، ونتيجة لذلك ، ستحصل على مربى لذيذ بجنون يحل محل الحلوى بشكل مثالي وسيكون بمثابة إضافة ممتازة إلى الجبن والزبادي والموس.

مربى التفاح والكمثرى اللذيذ مصنوع فقط من الفاكهة الناضجة والعصرية وغير التالفة. يجعل الكمثرى الحلوى حساسة في الملمس ، بينما يضيف التفاح نكهة رائعة. طبخ الحلوى على شكل شرائح. إذا تم حفظ الفاكهة المقطعة لمدة ساعة في ماء مملح ثم لمدة 5 دقائق في محلول صودا بنسبة 2٪ ، فإنها لن تصبح داكنة أو تغلي ، مما يجعل المربى جميلًا للغاية.

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي مربى التفاح والكمثرى في طباخ بطيء. يتميز عن المربى العادي بالمذاق الرقيق للغاية الناتج عن التفاح والقرفة ، والأطباق في الطباخ البطيء ألذ بكثير من تلك المطبوخة على الموقد.

من المستحيل عمل مربى جميل على شكل شرائح من الكمثرى الطرية ، ولكن يمكنك صنع المربى منها ، مما يميزها عن غيرها من الحلويات برائحتها الخاصة وطعمها. للتخزين الموثوق به ، يضاف حمض الستريك إلى المربى بمعدل 1 جرام من الليمون لكل 1 كيلوجرام من الفاكهة. يمكن إضافة التوابل المختلفة إلى هذه الأطعمة الشهية.

وفقًا لهذه الوصفة الأصلية ، يمكنك صنع حلوى رائعة من الكمثرى البرية. يتم غلي الكمثرى بالكامل ، ولا تتم إزالة ذيولها ، وستحصل على كمثرى مثل المصاصات.سيكون الشراب الموجود في هذا المربى يشبه الهلام ، وسيضيف غصن النعناع طعمًا منعشًا. في هذه الوصفة ، من المهم عدم الإخلال بنسبة الكمثرى والسكر والماء. أي لعبة مناسبة للمربى: الغابة أو الليمون أو الفاسدة ، فقط لتكون صغيرة.

لا يمكن الحفاظ على الكمثرى المفرطة النضج ، ومن المستحيل أكل كل الكمثرى ، ولكن تبين أن المربى منها يكون عبقًا وطريًا للغاية. تعتبر الكمثرى شديدة النضج من العصير دائمًا ، لذلك لا تحتاج إلى إضافة الماء إلى المربى ، وإلى جانب ذلك ، إذا كانت الكمثرى لديك حلوة ، فيمكن تقليل كمية السكر إلى النصف. هذا المربى مناسب جدًا للمخبوزات المنزلية.

لا يتذوق الكمثرى الخضراء أو غير الناضجة طعمًا جيدًا ، لكنها يمكن أن تصنع حلوى رائعة لفصل الشتاء. هذه الكمثرى كثيفة ومرنة وستكون في مربى مثل الفواكه المسكرة. أضف إلى هذه الحلوى القرفة واللوز والهيل ، وكذلك قطعة من الزبدة للنكهة. لن يسمح الزيت بتكوين رغوة على سطح المربى أثناء الطهي ، مما يحافظ على رائحة الحلوى جيدًا ويجعل مذاقها أكثر نبلاً. نقوم بتحضير المربى بطريقة الطهي 3 مرات مع فواصل للتبريد.

تضفي القرفة دائمًا نكهة خاصة وفريدة على منتجات الطهي. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لإضافتها إلى مربى الكمثرى. سيكون لديك طعام شهي رائع لطاولة الشتاء. نحضر المربى بالغلي 3 مرات مع استراحة للتبريد.

يمكنك ببساطة طهي مربى الكمثرى العادي في طباخ متعدد. لكن في هذه الوصفة ، أنت مدعو للطهي في وعاء متعدد الطهي مكون من كمثرى وهو أمر غير معتاد في طعم مربى الفانيليا والكمثرى الحار. أضف إليها القرفة والهيل (يحدد الطعم الرئيسي) وجوزة الطيب والحمضيات. الطبخ بالعسل وبدون سكر. جرب وإسعاد أحبائك بهذه الحلوى الشرقية الفواحة.

تجعل الكمثرى مع البكتين مربى جيد لطبقة من الكعك أو الخبز المحمص. المربى مع البكتين لا يستخدم للخبز ، لأنه يفقد خصائص التبلور. لصنع مثل هذا المربى عالي الجودة ، من المهم تناول الكمثرى الناضجة ، وليس "القطنية" ، وطهي المربى بالبكتين لمدة لا تزيد عن 3 دقائق واتباع التعليمات الموجودة على عبوة المثخن بدقة. يضاف الليمون إلى المربى لتحسين تأثير التبلور لهذا المثخن.

بالنسبة لأولئك الذين لا يبالون بأطباق الهلام ، يُقترح صنع مربى الكمثرى مع إضافة الجيلاتين. يثخن المربى ويضفي ملمسًا مخمليًا. يتم تحضير هذه الحلوى بسرعة ، وتحتوي على القليل من السكر وبالتالي السعرات الحرارية ، ويمكن أيضًا تخزينها لفترة طويلة. يتم أخذ الجيلاتين إما مسحوق فوري أو تقليدي.مربى الطبخ على شكل مربى.

بإضافة البرتقال إلى مربى الكمثرى ، سوف تقوم بإعداد حلوى لذيذة بشكل لا يصدق لطاولة الشتاء ، لأن البرتقال يتناسب مع العديد من أنواع الكمثرى. عند طهيها بشكل صحيح ، يجب أن تظل شرائح الكمثرى سليمة وواضحة. نحن لا نزيل النكهة من البرتقال ، والتي ستعطي المربى مرارة خفيفة لاذعة. نقوم بإعداد هذا المربى بطريقة الطهي 2 أضعاف.

عشاق الحلويات غير القياسية مدعوون لطهي مربى الكمثرى بالليمون. ليس من أجل لا شيء أن هذا العنبر الرائع الشهي مع قطع الكمثرى والليمون الشفافة يسمى "ملكي". للحصول على المربى اللذيذ ، استخدم كمثرى الخريف القاسية.

للحصول على مربى الكمثرى السميك ، تحتاج إلى تناول الكمثرى الصلبة غير الناضجة واستخدامها مع الجلد. في مثل هذه الكمثرى ، وخاصة في الجلد ، يوجد الكثير من البكتين ، مما يجعل المربى في نسيج مشابه لمربى البرتقال. اطحن الكمثرى في مفرمة اللحم العادية ، لأنه ليس كل شخص في المطبخ لديه خلاطات أو خلاطات.

تعتبر الكمثرى رائعة في تحضير المربى اللذيذ لفصل الشتاء ، لأنها تغلي جيدًا وتتحول الحلوى إلى سميكة جدًا. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطحن الكمثرى من أجل المربى بالطريقة القديمة ، في مفرمة اللحم ، وليس بمساعدة أدوات المطبخ الحديثة. طعمها أفضل بهذه الطريقة ، جربها! نكهة المربى بالفانيليا. يتم تنظيم كثافة المربى حسب وقت الطهي.

تعتبر الوصفات البسيطة دائمًا من الكلاسيكيات ، وهذا ليس استثناءً لمربى الكمثرى. إنه سهل التحضير ، واتضح أنه اتساق كثيف وله لون كهرماني رائع. يمكن لربات البيوت الشابات أن يبدأن إبداعهن في الطهي بهذه الوصفة.

الكمثرى غنية بالعديد من المواد المفيدة وهيبوالرجينيك ، لذا فإن تحضيرها بدون سكر يعتبر رائعًا لكل من طعام الأطفال والنظام الغذائي. هذا المربى العطري الرقيق يكمل الكعك والحلويات محلية الصنع. لهذه الحلوى ، اختر الكمثرى الحلو والعصير مع اللحم الصلب.

يحتوي الكمثرى على الكثير من السكر الطبيعي وإضافة الحليب المكثف إلى مربى الكمثرى لا يجعل طعمها حلوًا ، ولكنه يعطي طعمًا غير عادي من الحلوى الكريمية. لهذا المربى ، يضاف القليل من السكر. إذا لم يكن الكمثرى لديك كثير العصير ، فيمكن تخفيف الحليب المكثف بالماء.

تكمن خصوصية مربى الكمثرى في أنها ليست لذيذة فحسب ، بل إنها جميلة أيضًا. من الجيد تقديم الفراغ مع الشاي كحلوى.

مربى الكمثرى اللامع علاج جميل ولذيذ. سوف يكمل إعداد العطر بشكل مثالي طاولة شاي عائلتك.

إن إضافة مكونات غير معتادة إلى الوصفات المألوفة سيجعل أي طبق مميزًا ولا يُنسى. جرب مربى الكمثرى الغني بالبرتقال العطري. سوف يفاجئك مثل هذا التحضير ليس فقط بذوقه ، ولكن أيضًا بمظهره.

إن إضافة الليمون إلى مربى الكمثرى يجعله ليس حلوًا كما هو بدونه. بالإضافة إلى ذلك ، تظهر رائحة الحمضيات اللطيفة ولون العنبر الأكثر ثراءً.

سيصبح مربى الكمثرى العطري والمشرق أكثر طعمًا وجاذبية مع إضافة البرتقال. الطيبة بسيطة للغاية وسريعة التحضير ، ويمكن تقديمها مع الشاي والفطائر والفطائر. بالإضافة إلى ذلك ، ستكون المستحضرات محلية الصنع بمثابة حشوة جيدة للفطيرة.

سوف يتألق مربى الكمثرى اللامع والغني بألوان جديدة مع إضافة الليمون إلى الوصفة. ستعمل الحمضيات على تنعيم المذاق الحلو وإضافة المزيد من النكهة.

مربى الكمثرى قادر على أن يفاجئ ليس فقط بطعمه الرقيق ، ولكن أيضًا بلونه الكهرماني المذهل. ستكون هذه الأطعمة الشهية بمثابة إضافة مثالية لحفل شاي عائلي.

يشتهر مربى الكمثرى بطعمه الحلو الرقيق ورائحته الزاهية. يمكن استخدام الشهي كحلوى مستقلة أو كملء للفطائر والفطائر. سيسمح لك الحصاد في شرائح بتعظيم المذاق الغني للفاكهة.