مربى بتلات الورد

سيكون مربى الورد مع البكتين حشوة عطرية للحلويات المنزلية ودواء لنزلات البرد ، وسيساعدك على النوم أثناء الأرق وتخفيف أعراض التهيج. لقد أعطيت وصفة كلاسيكية لذلك. بالنسبة للمربى ، فإن البتلات ذات اللون الوردي هي الأنسب ، ولكن يمكنك أن تأخذ أزهارًا أخرى ، حتى الوركين الوردية. سيجعل البكتين مربى الورد أكثر سمكًا.

لهذا المستحضر ، يجب جمع بتلات الورد في طقس صافٍ وفي الصباح الباكر ، عندما تكون الوردة مشبعة بالزيوت الأساسية. يمكن تقديم هذه الحلوى مع الشاي أو تناولها ببساطة. من الأفضل جمع بتلات الوردة المزروعة في حديقتك وبدون أي مواد كيميائية.

الورود ليست زهورًا جميلة فحسب ، بل هي أيضًا مكون رائع لصنع المربى. تبين أن مربى بتلات الورد مع الجيلاتين حساس للغاية ولذيذ ورائحة زهرية رقيقة لدرجة أنه لا يمكن أن يتركك غير مبالٍ أنت أو أسرتك.

ما المرأة التي لا تحلم بباقة ضخمة من الورود؟ لكن قلة من الناس يعرفون أنه من الممكن تقديم باقات للرجال ، ولكن بشكل غير عادي: في شكل مربى. مربى الورد الخالي من السكر هو حلوى ملكية أصلية حقًا ستقدرها أنت ومن اخترتها بالتأكيد.

أقترح تحضير مربى بسيط ، ولكن في نفس الوقت غير عادي ومثير للاهتمام من بتلات الورد دون طهي. علمتني والدتي هذه الوصفة ، وكان لدينا دائمًا الكثير من الورود في منزلنا الريفي ، وقد أعدت مثل هذه الأطعمة الشهية. ومنذ ذلك الحين وأنا أصنع هذا المربى المعطر ، ولكن فقط من بتلات الورد التي تنمو على موقعنا.

يتكون المربى من كل شيء - من الهندباء وأكواز الصنوبر الصغيرة وقشور البطيخ وقشر البرتقال وأشياء أخرى كثيرة. أريد أن أشارككم وصفة غير معتادة لمربى بتلات الورد.

مربى الورد هو طعام شهي نادر معروف منذ زمن بعيد. بمساعدة هذا المنتج العلاجي ، تم علاج العديد من أمراض تجويف الفم والجهاز التنفسي والجهاز الهضمي. يزيد المربى المصنوع من بتلات الورد بالعسل بدلًا من السكر من فوائد المنتج عدة مرات. نقترح عليك تحضير برطمان صغير على الأقل من هذه الأطعمة الشهية للمستقبل.

روز بتلة warnier هو طعام شهي مذهل لا مثيل له. هذا مربى جميل جدا برائحة زهرية غنية. فوائد هذه الأطعمة الشهية لا تقدر بثمن لمن يعانون من أمراض الجهاز التنفسي والتهاب الحلق والتهاب الشعب الهوائية. تُعرف الخصائص العلاجية لمربى بتلات الورد منذ العصور القديمة.

تستخدم هذه الوصفة أعشاب مثل النعناع والليمون. يعطون طعمها الطازج ومكوناتها المهدئة للشراب. يضفي الليمون طعمًا لاذعًا على بتلات الزهور ، التي يخففها وجود السكر.

تعتبر الفراولة من أوائل أنواع التوت التي ظهرت في الحديقة بعد شتاء طويل. موسمها ليس بالقدر الذي نرغب فيه ، لذلك من الضروري أن يكون لديك وقت للاستمتاع بمذاقها على أكمل وجه وتجهيزها لفصل الشتاء. اليوم سنصنع مربى بتلات الورد بالفراولة - مزيج رائع من الفراولة الحلوة والعصرية مع بتلات ورد الشاي المعطرة ، والتي ستفتح لك طعمًا جديدًا للمربى.

إن مربى بتلات الورد عبارة عن مربى عطري بشكل لا يصدق مع قوام دقيق وشهي. بعد كل شيء ، لا يمكنك شراء مثل هذه الأطعمة الشهية في المتجر ، يجب أن تكون مستعدًا بيديك في المنزل. في وصفتنا ، استخدمنا أقل قدر ممكن من السوائل حتى لا نخفف العصير الطبيعي من بتلات الورد ، والذي تم إطلاقه عند فرك البتلات بأيدينا. عصير الليمون ، الذي نضيفه أثناء عملية التحضير ، سيضيف نكهة لطيفة إلى المربى ويكمل مذاق الورد بأوراق الحمضيات.

اليوم سنقوم بإعداد أكثر أنواع مربى بتلات الورد حساسية ، والتي سيتم استكمال طعمها بحمض الستريك. ولإعطاء المربى قوامًا أكثر كثافة ، أضف القليل من الجيلاتين إليه. نتيجة لذلك ، نحصل على مربى ورد كثيف معطر مع طعم ورائحة.

مربى ورد الشاي غير عادي وجميل للغاية. الرقة لها لون وردي دقيق وملمس دقيق للبتلات في شراب. عند جمع المواد الخام ، عليك أن تتذكر أنه للحصاد تحتاج إلى براعم قوية ومفتوحة ولكن ليست متفتتة ، بدون مناطق جافة. من المريح قطع البتلات مباشرة من الزهرة بالمقص. من المهم أن تعرف أنه لا يمكنك استخدام الجزء السفلي الأبيض من البتلات في المربى ، لأنه مر. لذلك ، قمنا بقطع البتلات بالمقص قليلاً عن القاعدة.

يحتفظ مربى الورد العطري الرقيق بجميع فوائد هذا المنتج المذهل. لا يتطلب الطهي ، وسيتم تخزينه بشكل جيد بسبب محتواه من حامض الستريك.

الوصفات القديمة جيدة لطبيعتها التي تم اختبارها عبر الزمن. لمثل هذا المربى ، من المهم اختيار الزهور المناسبة. وردة الشاي المزروعة في موقعها هي الأنسب. أيضًا ، للحصول على طعام شهي معطر ، من الضروري استخدام بتلات طازجة من البراعم المفتوحة بالكاد والتي تم جمعها في الصباح الباكر.

مربى بتلات الورد المعطر هو طعام شهي ورائع للغاية يجب أن تجربه بالتأكيد! يمكن تحضير هذا المربى من بتلات طازجة أو من بتلات مجففة. وأضف السكر المحبب حسب رغبتك.

مربى مذهل. عطرية جدا ، حساسة وحلوة! ولن يكون من الصعب تحضيره ، لكن لهذا عليك اختيار بتلات الورد الطازجة فقط. يمكن تقديم هذا المربى على الفور أو تخزينه لفصل الشتاء.