
مربى البرقوق المجمد
أسهل طريقة لحفظ هدايا الحديقة هي تجميدها. ومن الفواكه المجمدة ، لا يتم صنع الكومبوت فقط ، ولكن أيضًا المربى. هذه وصفة لمربى البرقوق المجمد. الميزة الرئيسية لهذه الوصفة هي سرعة وسهولة التحضير. المعالجة الحرارية القصيرة تحافظ على العناصر الغذائية قدر الإمكان.