مربى البرقوق بالقرفة

المربى المعطر والعطري بطعم القرفة والليمون ممتع للغاية لفتحه في برد الشتاء. أسافين البرقوق ، مغلفة بأوراق الحمضيات ، تطفو بشكل جذاب في شراب البرقوق الحار. للحفاظ على قطع الفاكهة في قطعة العمل ، اختر الخوخ الأزرق المستدير ، المجري مناسب تمامًا.

هل كان لديك محصول جيد من البرقوق؟ هل تريد طهي طعام جديد منهم لفصل الشتاء؟ ستسعد بمربى النعناع والقرفة. رائحته لا توصف ببساطة. ويا له من طعم دقيق غير مسبوق لمثل هذا التحضير!

من غير المعروف ما إذا كان للجورجيين أي علاقة بوصفة مربى البرقوق هذه. ربما كانت الرائحة الغنية بالتوابل وكمية كبيرة من المكسرات سببًا لربط هذا المربى اللذيذ بتقاليد الطهي الجورجية. على أي حال ، يجب أن يكون لدى كل ربة منزل بضع برطمانات من حلاوة البرقوق هذه في المخزون. طعم المربى يشبه الحلوى - غني ، عطري ، مع روائح مكثفة من المكسرات والقرفة.

ستهتم بالتأكيد بهذه الطريقة غير العادية لصنع مربى البرقوق في الفرن. التوت مطهي ولزج ، ورائحة الشراب مثل الينسون النجمي والقرفة وهو غني جدًا. لذلك ، عند وضع الكتلة النهائية في الجرار ، اترك مساحة للمكون السائل من المربى.

لا شيء ألذ من فتح مرطبان من مربى البرقوق الحامض محلي الصنع في الشتاء. سارت الامور بشكل جيد في الفطائر والفطائر والزلابية. بالإضافة إلى القرفة ، يمكنك إضافة التوابل العطرية الأخرى إلى المربى.

مربى الكمثرى مع البرقوق في حد ذاته أمر غير معتاد في الذوق ، وإذا قمت بتتبيله بالتوابل ، وأضفت التفاح أيضًا ، فسيتم تقليل وقت الطهي ، وسيتم تبسيط عملية الطهي نفسها. بعد كل شيء ، التفاح غني بالبكتين ، وسوف يثخن المربى لدينا دون أي متاعب لا داعي لها ، كما أنه يزيد من الحموضة.

هذا المربى ببساطة لذيذ ورائع بشكل لا يصدق وصحي للغاية. يمكن تناول هذا المربى مع الشاي أو استخدامه للخبز. الطعم الرقيق ورائحة الجوز مع القرفة يعطي بعض النكهة الشرقية للمربى ، ويملأ بالدفء والراحة.

لقد عولجت من هذا المربى في العمل. الآن أصنع مربى البرقوق بالليمون كل عام وأحاول القيام بذلك بكميات كبيرة. المربى عطري ولذيذ جدا بسبب إضافة القرفة. حاول الطبخ ولن تندم.

Rendlode هو نوع فرعي من البرقوق محلي الصنع مع نسيج كثيف وسمين. يحافظ البرقوق أثناء المعالجة الحرارية على شكله جيدًا. أقترح صنع مربى لذيذ وعطري من هذا التنوع. عملية الطهي بسيطة وليست شاقة ولكنها طويلة.

عطري ، مع قليل الحموضة ، مربى البرقوق ، ربما يحب الجميع. لكن قلة من الناس يعرفون عن مجموعة متنوعة أكثر لذة من هذه الأطعمة الشهية - مربى البرقوق والبرتقال. مزيج متناغم ممتاز من الأذواق التي تبدو مختلفة يجعل هذا المربى مميزًا وأصليًا وفريدًا بطريقته الخاصة.

مربى البرقوق الأصفر مع إضافة الجوز هو طعام شهي ولذيذ لفصل الشتاء للتجمعات المنزلية المريحة. مكمل بكمية قليلة من القرفة التي تضفي على المربى رائحة مذهلة ولوناً كهرمانيًا جميلاً ، سيكون إضافة ممتازة للجبن القريش أو الزبادي ، فضلاً عن الحلوى إلى فنجان من الشاي العطري.

نقدم لك وصفة لمربى البرقوق الأصفر العطري الرقيق مع إضافة بضع شرائح من الليمون وزوجين من القرفة. نظرًا لحقيقة أنه أثناء تحضير البرقوق نزيل البذور والقشور ، فإن اتساق المربى يكون طريًا. تمنح القرفة المربى نكهات حارة لطيفة ولون الشوكولاتة الجميل ، وكمية صغيرة من الليمون تعطي رائحة الحمضيات وحموضة خفيفة. سيكون مربى البرقوق بمثابة حلوى ممتازة لفنجان من الشاي أو حشو الزبادي والجبن القريش.