زلابية مع التوت الأزرق والجبن

0
934
مطبخ الأوكرانية
محتوى السعرات الحرارية 183.8 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 4.6 غرام
الدهون * 4.1 غرام
الكربوهيدرات * 48.6 جرام
زلابية مع التوت الأزرق والجبن

الزلابية مع التوت الأزرق والجبن القريش هي طبق بسيط ولذيذ يمكن تقديمه كحلوى. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون هذه الزلابية خيارًا رائعًا لتناول وجبة إفطار دسمة. وتجدر الإشارة إلى أن هذا الطبق سهل التحضير. بالمناسبة ، يمكنك استخدام كل من التوت الأزرق الطازج والمجمد أو هريس التوت كمكون رئيسي للحشو.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
أولاً ، لنبدأ في صنع العجين. في وعاء عميق ، اخلطي دقيق القمح ، الذي يجب نخله أولاً ، مع هريس التوت ، والملح ، وزيت الزيتون.
خطوة 2 من 8
ندخل الماء المغلي تدريجياً إلى الكتلة الناتجة. يُمزج كل شيء جيدًا ، ويُغطى بغشاء بلاستيكي ويترك العجينة لمدة نصف ساعة.
خطوة 3 من 8
في غضون ذلك ، دعنا نجهز الحشوة. للقيام بذلك ، في وعاء منفصل ، من الضروري الجمع بين الجبن مع السكر والفانيليا وبذور الشيا.
خطوة 4 من 8
نأخذ العجين ونشكل منه كرات بنفس الحجم.
خطوة 5 من 8
يجب دحرجة كل كرة للخارج.
خطوة 6 من 8
نضع الحشوة في منتصف العجين الملفوف.
خطوة 7 من 8
نلف الزلابية في مغلف ونرسلها لتغلي لمدة 20 دقيقة.
خطوة 8 من 8
قدمي الزلابية الساخنة أو الباردة.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *