الزلابية مع التوت على البخار

0
946
مطبخ الأوكرانية
محتوى السعرات الحرارية 137.2 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 5.1 غرام.
الدهون * 5.5 غرام
الكربوهيدرات * 27.5 جرام
الزلابية مع التوت على البخار

يمكن تحضير زلابية التوت الأزرق للاستخدام في المستقبل ، وتجميدها وتخزينها في الفريزر. سوف يساعدونك في اللحظة التي تحتاج فيها إلى طهي شيء ما بسرعة. هذا طبق شهى ولذيذ إلى حد ما.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اخلطي البيض مع السكر. يُمزج الدقيق بالملح والصودا ، ويُصنع قمعًا ويُسكب في البيض المخفوق والكفير. اعجن العجينة وقم بتغطيتها بمنشفة واتركها لمدة نصف ساعة. قسمي العجينة إلى عدة قطع ، افردي نقانق من كل قطعة. قطّع السجق إلى شرائح وشكلها على شكل دوائر صغيرة.
خطوة 2 من 5
لف كل دائرة في كعكة رقيقة ، ضعي التوت عليها ورشيها بالسكر. اطوي كل كعكة من المنتصف وثبتي الحواف. انقل الزلابية المحضرة إلى لوح مطحون.
خطوة 3 من 5
قم بتشحيم سطح المبخرة بزيت دوار الشمس.
خطوة 4 من 5
ضعي الزلابية على البخار لمدة 3 دقائق على جانب واحد ، ثم اقلبها واحتفظي بنفس المقدار على الجانب الآخر.
خطوة 5 من 5
قدمي الزلابية الجاهزة مع الكريمة الحامضة والسكر.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *