زلابية بالبطاطس والجبن

0
1279
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 337.1 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 15.4 جرام
الدهون * 13.5 جرام
الكربوهيدرات * 55.6 جرام
زلابية بالبطاطس والجبن

يمكن تقديم الزلابية اللذيذة بالجبن والبطاطس مع أي وجبة. يخرج الطبق طريًا ورائعًا من الداخل. قدميها مع القشدة الحامضة أو الأعشاب العطرية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
لتوفير وقت الطهي ، قم أولاً بتنظيف البطاطس وطهيها على الموقد.
خطوة 2 من أصل 7
ثم نحضر العجين. للقيام بذلك ، اخلطي الدقيق والملح والماء في وعاء واحد. اعجن المنتجات بيديك حتى تحصل على كتلة كثيفة. تركناه يستلقي لفترة.
خطوة 3 من أصل 7
افركي الجبن للحشوة على مبشرة خشنة.
خطوة 4 من أصل 7
تُطحن البطاطس الطرية الجاهزة في البطاطس المهروسة. ثم نخلطها مع الجبن المبشور والملح.
خطوة 5 من أصل 7
افردي العجين المريح رقيقًا. قطع دوائر بالحجم المناسب للزلابية محلية الصنع.
خطوة 6 من أصل 7
نوزع حشوة جبن البطاطس على دوائر عجين رفيعة. أغلق وأغلق الحواف جيدًا. اغلي المطبوخ في الماء المغلي لمدة 5 دقائق.
خطوة 7 من أصل 7
بعد الغليان ، يذوب الجبن من الداخل ، مما يجعل الزلابية لذيذة وطرية أكثر. نضع الطبق على طبق ونقدم.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *