الزلابية مع البطاطس في الفرن

0
1359
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 248.9 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 12.8 جرام
الدهون * 18.1 غرام
الكربوهيدرات * 32.8 جرام
الزلابية مع البطاطس في الفرن

بالإضافة إلى الطهي المعتاد ، يمكن أيضًا طهي الزلابية محلية الصنع في الفرن. سيخرج الطبق المليء بحشوة رقيقة من البطاطس أكثر عصيرًا ورائحة. عالج أحبائك بوجبة غداء ساخنة لذيذة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
أولاً ، تحضير العجين للزلابية. أضف الملح والماء المغلي المبرد إلى الدقيق. اعجن الكتلة بيديك حتى غيبوبة كثيفة.
خطوة 2 من أصل 6
اسلقي البطاطس في ماء مملح ثم اصنعي منها البطاطس المهروسة. أضف الفلفل المطحون حسب الرغبة.
خطوة 3 من أصل 6
يقطع البصل ويقلى في مقلاة ويقلب في البطاطس المهروسة.
خطوة 4 من أصل 6
بعد ذلك ، قسّمي العجينة إلى كتل صغيرة ولفّها إلى دوائر رفيعة. نحشو كل منها بالبطاطس المهروسة ونصلحها.
خطوة 5 من أصل 6
غطي طبق الخبز أو الأواني بالزيت النباتي. ننشر الزلابية فيها. تُسكب الكريما الحامضة فوق الطبق وتُرش بالجبن الصلب المبشور. نخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة.
خطوة 6 من أصل 6
رش الزلابية المخبوزة النهائية بالأعشاب حسب الرغبة والتقديم. مستعد!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *