زلابية بالفراولة بدون بيض

0
1271
مطبخ الأوكرانية
محتوى السعرات الحرارية 149.9 سعر حراري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 3.4 غرام
الدهون * 1.1 غرام
الكربوهيدرات * 32.5 جرام
زلابية بالفراولة بدون بيض

فطائر الفراولة طبق لذيذ حقًا. مع الفراولة الطازجة ، الزلابية رائعة! تصف هذه الوصفة كيفية عمل الزلابية الخالية من البيض. هذا الخيار سوف يروق لأولئك الذين لا ينصحون باستخدام هذا المنتج في نظامهم الغذائي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
ينخل دقيق القمح ويضاف إليه رشة ملح.
خطوة 2 من 9
بعد ذلك ، يُسكب الكفير في المزيج الجاف. يجب أن يكون منتج الحليب المخمر في درجة حرارة الغرفة.
خطوة 3 من 9
اعجن العجين بيديك. نتيجة لذلك ، يجب أن تكون صلبة وناعمة في نفس الوقت.
خطوة 4 من 9
شطف الفراولة وإزالة ذيول. ثم نقطع الفراولة إلى قطع صغيرة.
خطوة 5 من 9
تُلف العجينة النهائية إلى طبقة رقيقة. باستخدام الزجاج ، اقطع دوائر صغيرة تتشكل منها الزلابية.
خطوة 6 من 9
نرش كل دائرة من العجين بالسكر المحبب ، ونضع حشوة الفراولة فوقها.
خطوة 7 من 9
تغلق حواف العجينة على شكل ضفيرة لتشكيل الزلابية.
خطوة 8 من 9
ضعي قدرًا من الماء على النار ، أضيفي الملح إلى الماء. بعد الغليان ، أضيفي الزلابية إلى الماء. يُطهى الطبق لمدة 5-7 دقائق بعد أن تطفو الزلابية على السطح.
خطوة 9 من 9
زلابية الفراولة جاهزة!

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *