زلابية بالفراولة البرية

0
1451
مطبخ الأوكرانية
محتوى السعرات الحرارية 146.8 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 5.7 جرام
الدهون * 5.9 غرام
الكربوهيدرات * 31.9 جرام
زلابية بالفراولة البرية

الزلابية الفراولة هي الطبق المفضل للعديد من العائلات. استخدام الفراولة البرية في تحضير الزلابية يجعل هذا الطبق أكثر عطرية ولذيذة. الفراولة جيدة للتعبئة لأنها لا تحتوي على بذور. سيسمح لك ذلك بطهي الزلابية في أقل وقت ممكن.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 12
نخل دقيق القمح في وعاء مناسب. سيؤدي ذلك إلى إزالة أي تلوث محتمل من الدقيق.
خطوة 2 من أصل 12
بعد ذلك ، أضف السكر المحبب والملح إلى الدقيق.
خطوة 3 من أصل 12
يجب غلي الماء وإضافته إلى الحاوية بمكونات جافة. نخلط العجينة بملعقة عادية.
خطوة 4 من أصل 12
بعد ذلك ، اخفقي بيضة دجاج في وعاء العمل.
خطوة 5 من أصل 12
أخيرًا نضيف الزيت النباتي ونعجن العجين بيديك.
خطوة 6 من أصل 12
بعد ذلك ، نقسم العجينة إلى قطع صغيرة ، ونخرج كعكة من كل منها. هنا يمكنك أن تفعل طريقة أخرى - لف العجين كله إلى طبقة رقيقة واستخدم كوبًا أو كوبًا لتقطيع دوائر متساوية عليه.
خطوة 7 من أصل 12
اشطف فراولة الغابة واقطعها إلى قطع صغيرة بحيث يكون من المناسب تشكيل الزلابية.
خطوة 8 من أصل 12
ضعي ربع ملعقة صغيرة من السكر المحبب على كل دائرة من العجين.
خطوة 9 من أصل 12
ثم ضع حشوة الفراولة هنا.
خطوة 10 من أصل 12
بعد ذلك نشكل الزلابية. نكرر حتى تنتهي العجينة بالحشوة.
خطوة 11 من أصل 12
نجمع الماء في قدر ونشعله. عندما يغلي الماء ، أضف قليلًا من الملح وضع الزلابية. نغليها في ماء مغلي لمدة 5 دقائق.
خطوة 12 من أصل 12
قدمي الزلابية المحضرة دافئة على المائدة. تبلي الطبق بالقشدة الحامضة إذا رغبت في ذلك.

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *