كعكة الجبن مع الجبن والتوت

0
409
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 237.9 سعر حراري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 55 دقيقة
البروتينات * 11.1 غرام
الدهون * 11.7 جرام
الكربوهيدرات * 37 غرام
كعكة الجبن مع الجبن والتوت

تُسكب حشوة من الجبن والسكر والصفار والبيضة الكاملة والملح وقشر الليمون والسميد والقشدة الحامضة والتوت على قاعدة فتات الرمل. يرش كل شيء في الأعلى مع الفتات المتبقية ويخبز لمدة نصف ساعة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
نرسل الزبدة المخففة إلى وعاء مناسب. نضيف الملح إليها ونخفق كل شيء بالخلاط.
خطوة 2 من 9
ثم نضيف الصفار ونخفق مرة أخرى ونسكب الدقيق مع البيكنج باودر. قلبي حتى تتشكل الفتات.
خطوة 3 من 9
نأخذ طبق خبز ونضع عليه القليل من الزبدة. صب حوالي 2/3 من الفتات الناتج فيه. نسويها بملعقة ونضعها في الثلاجة.
خطوة 4 من 9
أضف السكر إلى الفتات المتبقية واخلطها. نضعها في الثلاجة.
خطوة 5 من 9
لنبدأ في تحضير الحشوة. نرسل الجبن إلى وعاء مناسب ونضيف إليه السكر المحبب وصفار البيض ورشة ملح وبيضة كاملة. نثقب كل شيء بخلاط حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة.
خطوة 6 من 9
يُضاف قشر الليمون الكامل والسميد والقشدة الحامضة إلى كتلة الخثارة ويُمزج جيدًا. بعد ذلك ، أضف التوت الأزرق وحركه برفق باستخدام ملعقة سيليكون حتى تظل التوت سليمة.
خطوة 7 من 9
ننشر الكتلة الناتجة على قاعدة رملية ونوزعها بالتساوي. يرش بفتات السكر في الأعلى.
خطوة 8 من 9
سخني الفرن على 190 درجة مئوية واخبزي التشيز كيك لمدة 35 دقيقة ، أو حسب قوة الفرن. دعها تبرد تماما.
خطوة 9 من 9
نقطع المنتج النهائي إلى أجزاء ونقدمها مع الشاي أو القهوة الساخنة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *