سلطة سيزر نباتية بدون لحم

0
1283
مطبخ أمريكي
محتوى السعرات الحرارية 151 سعر حراري
أجزاء منفذ واحد.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 9.1 غرام
الدهون * 12.8 جرام
الكربوهيدرات * 12.6 جرام
سلطة سيزر نباتية بدون لحم

يعطى انتباهك وصفة لتحضير "سيزر" المشهور والمحبوب بدون إضافة اللحم والبيض وصلصة المايونيز. وهي مصنوعة من أوراق الخس والطماطم والجبن الصلب والخبز المحمص الأبيض. الصلصة مصنوعة من القشدة الحامضة مع عصير الليمون والتوابل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نقطع قشرة شرائح الرغيف ونقطعها إلى مكعبات يصل سمكها إلى 1 سم ، ونضع مكعبات الرغيف على صينية خبز.
خطوة 2 من 5
قم بتشغيل الفرن إلى أقصى درجة حرارة ، ويفضل أن يكون على وضع "الحمل الحراري" ، وضع شرائح الرغيف فيه لمدة 5-7 دقائق. يجب أن تكون قطع الخبز المحمص قشرية قليلاً ولا تجف تمامًا.
خطوة 3 من 5
لتحضير الصلصة ، ضعي الكريما الحامضة في وعاء أو كوب وأضيفي عصير الليمون لجعل الصلصة أرق. ثم يضاف الملح والزعتر والفلفل الى الصلصة ويخلط جيدا. نغسل أوراق الخس ونجففها بمنديل ونقسمها باليد إلى قطع متوسطة.
خطوة 4 من 5
اغسلي الطماطم الكرزية وقطعيها إلى 4 قطع.
خطوة 5 من 5
ضعي الطماطم المفرومة وأوراق الخس في وعاء السلطة ، ثم اسكبي فوق صلصة الكريمة الحامضة المجهزة واخلطيها برفق. نضع السلطة في أطباق مقسمة ونرش البسكويت المطبوخ. نقطع الجبنة الصلبة إلى شرائح رفيعة (يمكنك استخدام مقشرة خضروات) وضعها بشكل جميل فوق السلطة. نقدم السلطة على الفور إلى المائدة حتى لا تصبح قطع الخبز المحمص طرية.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *