مربى الكرز للفطائر
0
1267
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
451 سعر حراري
أجزاء
0.8 منفذ
وقت الطبخ
240 دقيقة
البروتينات *
1.6 غرام.
الدهون *
0.4 غرام
الكربوهيدرات *
110.6 جرام
نقدم انتباهكم إلى طريقة صنع مربى الكرز ، حيث يتم الحفاظ على طعم ولون التوت ، الذي أصبح أساس هذه الحلوى ، إلى أقصى حد. ويتحقق هذا التأثير على وجه التحديد بسبب حقيقة أن عنصرًا من المربى مثل السكر يضاف في نهاية الطهي.
مكونات
عملية الطهي
يتم إرسال التوت بدون بذور إلى قدر ويطهى على نار متوسطة. بعد غليان الكرز ، يجب ضبط النار على أقل تقدير وطهيها لمدة ساعة تقريبًا. بعد هذا الوقت ، دع الكرز يبرد. ثم يقطع الكرز. من الأفضل استخدام الخلاط اليدوي لهذه الأغراض. ثم الكرز المفروم في شراب ، والذي تميز عنهم ، نرسل مرة أخرى للطهي لمدة ساعة. ثم برده مرة أخرى.
