مربى الكرز مع الجيلاتين

0
3708
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 434 سعر حراري
أجزاء 0.5 لتر
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 68 غرام
الدهون * 0.6 جرام
الكربوهيدرات * 54.2 جرام
مربى الكرز مع الجيلاتين

في أمسية شتوية هادئة ، استكمل حفلة الشاي بالمربى محلي الصنع - ما الذي يمكن أن يكون أفضل. وفقًا لهذه الوصفة ، فإن تحضير طبق لذيذ لن يستغرق الكثير من الوقت والتكاليف الباهظة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
افرز التوت من البذور السيئة واشطفه واعصر البذور.
خطوة 2 من 5
املأ الكرز بالسكر وحركه واتركه يتشرب واترك العصير يتدفق.
خطوة 3 من 5
طحن خليط التوت بالخلاط.
خطوة 4 من 5
أضف الجيلاتين إلى الخليط الناتج ، واخلطه وانتظر بضع دقائق حتى ينتفخ. بعد 10-15 دقيقة ، ضعي كتلة التوت على نار خفيفة ، واطهي لمدة 15-20 دقيقة ، مع التحريك باستمرار. خلال هذا الوقت ، سينخفض ​​حجم المربى وستزداد الكتلة ثخانة.
خطوة 5 من 5
صب المربى الساخن في وعاء نظيف وجاف وأغلقه بإحكام.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *