حلوى الكرز مع أجار أجار

0
3796
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 243 سعر حراري
أجزاء 1.5 لتر
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.4 غرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 59.7 جرام
حلوى الكرز مع أجار أجار

حلوى الكرز هي حلوى لذيذة ومستقلة للشاي محلي الصنع. هذا المربى مثالي لتحميص التوست والسندويتشات بالإضافة إلى شاي الصباح. هذه الوصفة لصنع حلويات باستخدام أجار أجار وبدون معالجة حرارية طويلة الأمد تجعل طعام الكرز الشهي مفيدًا حقًا!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
يجب فرز الكرز وإزالة التوت والأوراق التالفة. بعد ذلك ، اشطف الكرز تحت الماء الجاري.
خطوة 2 من أصل 7
أزل البذور من جميع أنواع التوت. صب عصير الكرز الذي خرج أثناء عملية التنقر في وعاء منفصل.
خطوة 3 من أصل 7
يجب تقطيع نصف الكمية الإجمالية للكرز بخلاط. ضعي جزءًا صغيرًا من التوت المفروم (100 جم) جانبًا في الوقت الحالي.
خطوة 4 من أصل 7
ضع الكرز منزوع النوى والتوت المفروم والسكر الحبيبي في قدر مناسب. نحن نمزج كل شيء. نضع القدر مع المحتويات على النار ونغلي.
خطوة 5 من أصل 7
دعونا نجهز مثخن. قم بقياس كمية عصير الكرز التي تحصل عليها. إذا لم تصل إلى 100 مل ، فقم بتخفيفها بالماء حتى تحصل على 100 مل من السائل. صب السائل الناتج في وعاء مع التوت المفروم المتبقي ، أضف أجار أجار هنا. يُحرّك مزيج التوت ويُشعل النار ويُغلى المزيج ثم يُغلى لبضع دقائق. سوف تصبح كتلة التوت سميكة.
خطوة 6 من أصل 7
بعد ذلك ، اسكب المثخن في وعاء به التوت المغلي ، واخلط كل شيء جيدًا واتركه على النار لمدة 5 دقائق أخرى من لحظة الغليان.
خطوة 7 من أصل 7
صب حلوى الكرز الساخنة في برطمانات معقمة وأغلقها بأغطية. يمكن تخزين هذا المربى في الثلاجة وفي درجة حرارة الغرفة.

استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *