عصير كرز بدون سكر لفصل الشتاء

0
488
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 52 سعر حراري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 4 ساعات
البروتينات * 0.8 غرام
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 10.6 غرام
عصير كرز بدون سكر لفصل الشتاء

يتم تخزين عصير الكرز بدون سكر لمدة لا تزيد عن ستة أشهر. ومع ذلك ، فإن قطعة العمل أقل معالجة بالحرارة وتحتفظ بخصائص أكثر فائدة. احفظ المشروب في مكان بارد.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يتم غسل الكرز المختار بعناية - بدون تعفن والمناطق الفاسدة - ووضعه في مصفاة. يجب ألا يكون هناك سائل زائد في العصير ، لذلك يجب أن يجف التوت. فقط بعد ذلك نزيل البذور والسيقان.
خطوة 2 من 5
اعصر عصير التوت باستخدام عصارة. صب السائل في برطمان واتركه لمدة 2-3 ساعات في الثلاجة. ثم نسكب العصير في قدر من خلال القماش القطني المطوي في 2-3 طبقات للتخلص من الرواسب.
خطوة 3 من 5
لا تدع العصير يغلي في المقلاة. خففي الحرارة على الفور واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق لقتل البكتيريا. في عملية العصر ، نبدأ في تحضير العلب والأغطية للتخزين. يجب أولاً تنظيفها وشطفها ثم إرسالها للتعقيم.
خطوة 4 من 5
نسكب المشروب في العلب. نحن نلويهم ونقلبهم. نلفها ببطانية حتى تبرد الحاويات.
خطوة 5 من 5
ثم يجب نقل الحاوية مع العصير إلى مكان بارد وجاف. في الشتاء نفتح العلب ونتمتع بمشروب فيتامين.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *