الكرز في شراب لفصل الشتاء

0
2308
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 360.8 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 1.3 غرام
الدهون * 0.3 جرام
الكربوهيدرات * 88.5 جرام
الكرز في شراب لفصل الشتاء

وفقًا للوصفة المقترحة ، يمكنك تحضير كمية كبيرة من الكرز لفصل الشتاء. في الشراب ، يحتفظ برائحته ولونه جيدًا. الشراء لا يستغرق الكثير من الوقت. لا تحتاج لإزالة البذور من التوت.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اشطف الكرز بالماء الجاري وتخلص منه في مصفاة للتخلص من السوائل الزائدة. يمكنك تجفيف التوت قليلاً بمنشفة ورقية.
خطوة 2 من 5
اغسل برطمانات التحضير بالصودا وقم بتعقيمها في الميكروويف لمدة 4 دقائق بأقصى طاقة. رتب التوت المحضر في مرطبانات ، واملأها بثلثي الحجم.
خطوة 3 من 5
في وعاء منفصل ، اغلي الماء النظيف واسكب الماء المغلي فوق التوت ، واملأ البرطمانات بالكامل. غطي البرطمانات بالغطاء المغلي واتركيه لمدة 20 دقيقة.
خطوة 4 من 5
بعد هذا الوقت ، اسكب الماء من البرطمانات في نفس القدر وقس حجمه. من عدد التوت والحاويات المحددة في الوصفة ، ستحصل على 2.1 لتر من الماء. صب السكر في الماء بمعدل كوب واحد من السكر لكل 0.5 لتر من الماء. اغلي شراب السكر.
خطوة 5 من 5
يُسكب الشراب المحضر فوق الكرز في البرطمانات ويُغلق بإحكام على الفور. اقلب البرطمانات على الجفن وقم بتغطيتها ببطانية دافئة. قم بتخزين الكرز المبرد في شراب في مكان بارد. لديك حلوى الكرز الحلوة اللذيذة ، ويمكن تخفيف الشراب بالماء لصنع مشروب.

تناول الطعام من أجل الصحة والاستعدادات الجيدة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *