الكرز في عصير خاص بهم بدون سكر مع حفر لفصل الشتاء

0
1551
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 67.6 سعر حراري
أجزاء 0.7 لتر.
وقت الطبخ 55 دقيقة
البروتينات * 1 غرام
الدهون * 0.3 جرام
الكربوهيدرات * 13.8 جرام
الكرز في عصير خاص بهم بدون سكر مع حفر لفصل الشتاء

لا يتم حصاد الكرز بالبذور بنفس القدر بدونها. من المعروف أن حفر الكرز تحتوي على مادة ضارة - حمض الهيدروسيانيك. إنه ضار بجسم الإنسان ، لذلك من الأفضل عدم تخزين اللفائف لفترة طويلة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نقوم بإعداد الحاوية للإغلاق: أولاً يجب تنظيفها بالصودا وشطفها ، ثم وضعها في الفرن للتعقيم. يحتاج الكرز أيضًا إلى غسله وإزالته من السيقان. نملأ الجرة بالتوت إلى الأعلى.
خطوة 2 من 5
قم بتبطين قاع وعاء كبير بمنشفة في صفين. نضع الجرار على منشفة ونسكب الماء في قدر. يجب أن يصل السائل إلى "أكتاف" العلبة. نحن نغطي الحاوية بأغطية حتى لا يدخل الماء إليها أثناء الغليان. عندما يغلي السائل ، نقوم بتعقيم العلب لمدة 15 دقيقة.
خطوة 3 من 5
سوف يستقر التوت ، لذلك ستحتاج الجرار إلى إعادة ملؤها باستمرار بالكرز.
خطوة 4 من 5
عندما تتم معالجة الفراغات ، نخرج العلب من الماء. نلفهم بأغطية. نقلب الحاويات للتحقق من ضيق.
خطوة 5 من 5
نتركهم مقلوبين في درجة حرارة الغرفة. نلفها وننتظر حتى تبرد لبضعة أيام.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *